Запечена ковбаса Кавателлі
Запечена ковбаса Кавателлі
Цей швидкий і легкий рецепт запіканки кавателлі використовує прості, але смачні інгредієнти, такі як свіжа моцарела і ковбаса. Щоб зробити вечерю ще більш особливою, запікайте в індивідуальних формах для запіканки, щоб кожен міг мати свою власну міні-запіканку.
Кращий дім і сад
Ой, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.
Відгуки (0)
4.0 від 23 людей
Оцініть це!
- Склад 5 порцій
- Готується: 25 хвилин
- Випікати: 30 хвилин 375°F
Запечена ковбаса Кавателлі
Інгредієнти
- 2 1/3 склянки сушених макаронів кавателлі або вагонних коліс (7 унцій)
- 12 унцій сирих італійських ковбасних ланок, нарізаних товщиною 1/2 дюйма, або нежирного яловичого фаршу
- 3/4 склянки нарізаної цибулі
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 26-унційна банка соусу для макаронів
- 1 склянка подрібненого сиру моцарела (4 унції)
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
Приготування
- Приготуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Злити воду; відкласти в сторону.
- У великій сковороді обсмажити ковбасу, цибулю і часник, поки ковбаса не стане коричневою; зняти зі сковороди. Злити воду.
- У великій мисці перемішати соус для пасти, 3/4 склянки сиру моцарела і перець. Додати приготовані макарони та відціджену ковбасну суміш. Акуратно перемішати, щоб поєднати. Ложкою викласти суміш у 2-літрову форму для запікання*.
- Випікати, накривши кришкою, в духовці при температурі 375 градусів протягом 25-30 хвилин або майже до повного прогрівання. Розкрити; посипати рештою 1/4 склянки сиру моцарела. Випікайте ще близько 5 хвилин або поки сир не розплавиться.
- Робить 5 або 6 порцій
Від “Випробувальної кухні
Для індивідуальних порцій ложкою викладіть суміш у 5 або 6 окремих (від 8 до 10 унцій) запіканок. Викладіть запіканки на велике деко. Накрийте запіканки фольгою і випікайте в духовці при температурі 375 градусів протягом 15-20 хвилин або майже до повного прогрівання. Розкрити, посипати рештою 1/4 склянки сиру і випікати ще близько 5 хвилин або поки сир не розплавиться.
Source: web.archive.org