Запечені гострі курячі грудки по-нешвільськи

Це один з моїх рецептів, за яким я постійно отримую запити. Ми також їмо його без соусу. Сподіваюся, вам сподобається.

Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 6

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 літр води
• ¼ склянки солі
• ¼ склянки білого цукру
• ¼ склянки гострого соусу
• 4 половинки курячої грудки без шкіри та кісток, нарізані соломкою

• 1 склянка універсального борошна
• ½ чайної ложки кайенского перцю
• ½ чайної ложки паприки
• ½ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки часникового порошку
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю

• 3 столові ложки рослинної олії
• 1 столова ложка кайенского перцю
• ½ чайної ложки паприки
• ½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки білого цукру
• ¼ чайної ложки часникового порошку
• кулінарний спрей

Приготування

1. Змішайте воду, 1/4 склянки солі, 1/4 склянки цукру і гострий соус у великій мисці, поки цукор і сіль не розчиняться в розсолі. Покласти шматочки курки в розсіл і поставити в холодильник на 30 хвилин – 1 годину. Злити розсіл з миски.

Примітка кухаря:

Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів розсолу. Фактична кількість спожитого розсолу буде відрізнятися.

Харчова цінність (на одну порцію)

395	Калорії
14g	Жир
39g	Вуглеводи
28g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 395
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 14 г	18%
Насичені жири 3г	13%
Холестерин 67 мг	22%
Натрій 6857мг	298%
Всього вуглеводів 39г	14%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 14г
Білок 28г
Вітамін С 12мг	61%
Кальцій 33 мг	3%
Залізо 3мг	15%
Калій 310 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com