Запіканка з курячого філе та кукурудзяних пластівців на кефірі

Цей рецепт поєднує в собі смаки не одного, а одразу двох наших улюблених страв: курячого пирога та смаженої на пахті курки. Вершина смачної запіканки!

Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти курячих грудок без шкіри та кісток, нарізаних шматочками по 1 дюйму
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 великі морквини, нарізані шматочками розміром 1/4 дюйма
• 1 велика цибулина, нарізана
• ½ чайної ложки солі
• 1 чайна ложка каджунської приправи
• ¼ склянки універсального борошна
• ½ склянки апельсинового соку
• 1 (14,5 унції) банка курячого бульйону
• 1 склянка замороженого горошку
• ¼ склянки подрібненої плоскої петрушки, розділеної
• 1 столова ложка подрібненого свіжого кропу
• ½ склянки пахти
• 2 ½ склянки кукурудзяних пластівців

Вказівки

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).

Примітка кухаря:

Щоб зробити заздалегідь, приготуйте суміш для курки і поставте в холодильник на 2 дні. Коли суміш буде готова, перекладіть її у форму для запікання і розігрійте, накривши кришкою, в духовці при температурі 375 градусів (190 градусів) протягом 20 хвилин. Посипте зверху кукурудзяними пластівцями і продовжуйте випікати за інструкцією.

Харчова цінність (на порцію)

249	Калорії
7g	Жир
20g	Вуглеводи
27g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 249
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 7 г	8%
Насичені жири 1г	7%
Холестерин 66 мг	22%
Натрій 594 мг	26%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 6г
Білок 27г
Вітамін С 19мг	93%
Кальцій 50мг	4%
Залізо 4мг	23%
Калій 390 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com