Запіканка зі спаржею та круто звареними яйцями рецепт
Запіканка зі спаржі з яйцем, звареним круто
Запіканка зі спаржі з яйцями – це запечена насолода, до складу якої входять спаржа, подрібнене яйце, хлібні крихти і простий білий соус з вершкового масла, борошна і молока.
Оновлено 2 листопада 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 запіканка 9×13 дюймів
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 чайні ложки вершкового масла
- 4 столові ложки універсального борошна
- 1 ½ склянки молока
- 1 чайна ложка солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ склянки сухих панірувальних сухарів, підрум’янених на вершковому маслі
- 20 кінчиків спаржі
- 5 зварених круто яєць, подрібнених
Приготування
- Приготувати білий соус: Розтопити вершкове масло в невеликій сковороді на середньо-слабкому вогні; всипати борошно, потім молоко. Варити до загустіння, приправити сіллю та перцем.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 262 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 24g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 262 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 15% |
| Насичені жири 5г | 24% |
| Холестерин 278 мг | 93% |
| Натрій 822мг | 36% |
| Всього вуглеводів 24г | 9% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 7 мг | 36% |
| Кальцій 186мг | 14% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 455мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com