Заварний крем з шоколадно-ягідним міксом
Заварний крем з шоколадно-ягідним міксом
Злегка підсолоджений, шоколадний, запечений десерт, який є чимось середнім між клафуті, запеченим заварним кремом і голландською дитиною. Ви можете використовувати будь-які свіжі або заморожені ягоди, які вам подобаються (попередньо розморозьте і злийте їх), і будь-який вид шоколаду, який ви бажаєте (я використовувала як 72%, так і 86% темний шоколад з чудовими результатами). Це можна подавати відразу з духовки або повністю охолодити.
Опубліковано 31 січня 2021 р.
Додати фото 3
Загальний час:
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- 4 склянки змішаних заморожених ягід, розморожених і відціджених
- 3 ½ унції чорного шоколаду, подрібненого (наприклад, плитка Ghirardelli(R) 72% Cacao Twilight Delight)
- ½ склянки універсального борошна
- ½ склянки білого цукру
- 2 столові ложки білого цукру
- ¼ склянки просіяного какао-порошку
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки меленої кориці
- 6 великих яєць, кімнатної температури
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого і охолодженого
- 1 ½ чайної ложки ванільного екстракту
- ½ чайної ложки мигдального екстракту
- 1 склянка незбираного молока
- ½ склянки жирних вершків
- ¼ склянки просіяної цукрової пудри або більше за потребою
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Використовуйте 1 столову ложку вершкового масла, щоб змастити форму розміром 9×13 дюймів.
Харчова цінність (на порцію)
247 | Калорії |
13g | Жир |
30g | Вуглеводи |
6g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 247 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 13 г | 16% |
Насичені жири 6г | 29% |
Холестерин 117мг | 39% |
Натрій 97мг | 4% |
Загальний вуглевод 30г | 11% |
[…] | 9% |
[…] | |
[…] | |
[…] | 1% |
[…] | 4% |
[…] | 6% |
[…] | 2% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com