Журавлинний чізкейк з маскарпоне
Журавлинний чізкейк з маскарпоне
Густий і глянцевий журавлинний соус огортає цей пікантний, настояний на апельсині чізкейк з сиром маскарпоне. Не забудьте почати раніше, оскільки смакам і текстурам потрібно 24 години, щоб одружитися!
Рецепт від In The Raw
Оновлено 30 вересня 2019 року
Додати фото 2
1 год 25 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 день 1 год 40 хв
1 9-дюймовий чізкейк
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- Спрей для приготування їжі
- 1 ½ склянки крихт шоколадного печива
- 5 столових ложок цукру в сирому вигляді
- 2 столові ложки стевії в сирому вигляді
- 4 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- 1 фунт вершкового сиру, розм’якшеного
- 1 фунт сиру маскарпоне
- ½ склянки цукру в сирому вигляді
- ½ склянки стевії в сирому вигляді
- 4 великих яйця
- 2 чайні ложки ваніліну
- Дрібно натерта цедра 1 апельсина
- 1 склянка свіжовичавленого апельсинового соку
- ½ склянки цукру в сирому вигляді
- ½ склянки стевії в сирому вигляді
- 1 (12 унцій) пакет свіжої журавлини
Вказівки
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Збризніть 9-дюймову форму для випікання кулінарним спреєм. Помістіть каструлю на потрійний шар фольги, достатньо великий, щоб обернути навколо каструлі, щоб шари доходили до зовнішньої сторони каструлі.
Поради
За бажанням використовуйте заморожену журавлину замість свіжої.
Поживна цінність (на порцію)
| 537 | Калорії |
| 38g | Жир |
| 46g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 537 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 38г | 49% |
| Насичені жири 21г | 107% |
| Холестерин 161мг | 54% |
| Натрій 265мг | 12% |
| Всього вуглеводів 46г | 17% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| […] | |
| […] | |
| […] | […] |
| […] | 8% |
| […] | 8% |
| […] | 4% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com