Журавлинно-апельсиновий брауні

Це ідеальне осіннє тістечко! Мені дуже подобається, як вони виходять. Вода з апельсинового цвіту додає ніжної солодкості вершковому шоколаду, в той час як журавлина надає дивовижного пікантного смаку. Єдина проблема полягає в тому, що ці тістечка зберігаються не дуже довго – вони зникнуть, як тільки ви поставите їх на стіл!

Опубліковано 4 листопада 2020 р.
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 30 хв
9 тістечок
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• ¾ склянки мініатюрної напівсолодкої шоколадної стружки
• ½ склянки гірко-солодкої шоколадної стружки
• ½ склянки несолоного вершкового масла
• 3 великих яйця
• 1 склянка білого цукру
• 1 столова ложка води апельсинового цвіту
• 2 чайні ложки тертої апельсинової цедри
• 1 чайна ложка ванільної пасти
• 1 ¼ склянки просіяного універсального борошна
• ¼ чайної ложки харчової соди
• 1 щіпка кошерної солі
• 1 ½ склянки подрібненої свіжої журавлини
• морська сіль за смаком (за бажанням)

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Застелити форму для випікання 8×8 дюймів пергаментним папером або змастити вершковим маслом чи олією.

Примітки кухаря:

Я використовую міні-шоколадні чіпси замість шматочків або чіпсів звичайного розміру, тому що не хочу, щоб зайві чіпси в брауні конкурували з журавлиною, але не соромтеся додавати стільки чіпсів, скільки ви хочете!

Ви не хочете, щоб зубочистка вийшла повністю чистою після випікання, інакше вони вийдуть більш схожими на торт і не будуть такими пухкими.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

389	Калорії
19g	Жир
54g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 9
Калорії 389
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 19 г	24%
Насичені жири 11г	55%
Холестерин 89 мг	30%
Натрій 109мг	5%
Загальний вуглевод 54г	20%
Харчові волокна 2г	8%
Всього цукрів 31г
Білок 5г
Вітамін С 3 мг	15%
Кальцій 24 мг	2%
Залізо 2мг	10%
Калій 141 мг	3%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com