Зігрійтеся цими 14 популярними осінніми запіканками з кабачків

Коли дні стають коротшими, хіба ви не любите ховатися на ніч? Ці найкращі рецепти кабачкової запіканки підвищують фактор затишку, пропонуючи легкі страви на одній сковороді, які надзвичайно ситні. Тому що хіба ви не завжди намагаєтеся з’ясувати, що робити з усіма цими прекрасними осінніми та зимовими кабачками, які ви не могли встояти, купуючи на фермерському ринку?

Щедрий мускатний горіх

Сюрприз! Це насправді, технічно, фрукт. Так, хто б міг подумати? Незалежно від того, як ви його називаєте, люди люблять цей блискучий патисон з його характерною довгою шийкою та округлим дном. Як і його двоюрідні брати, мускатний гарбуз є джерелом поживних речовин, що містять вітаміни А, С і Е, а також калій (який допомагає вам спати!) і клітковину. Він солодкий, але дуже низькокалорійний, а його тверда текстура означає, що він не зникає при запіканні.

• Лазанья зі смаженими кабачками та часником: Лазанья зі смажених кабачків з часником та масляною патисоною
• Безглютеновий гратен з капусти та патисонів без глютену: Безглютеновий гратен з капусти та патисонів без глютену
• Осіння запіканка з патисонів: Осіння запіканка з патисонів
• Вершкова запіканка з кабачків Вершкова запіканка з патисонів
• Запіканка з кабачків та горіха пекан: Запіканка з кабачків та горіха пекан

Ефектний кабачок зі спагеті

До того, як з’явилася локшина, існував цей дивовижний патисон, який випікається, як мрія, і розпушується в макаронну текстуру, коли його виймають з оболонки виделкою. Більшість приготувань вимагають поливання соусом зверху, але ці рецепти роблять цю виграшну комбінацію на крок ближче до Смачного міста, вливаючи соус у патисони, перебуваючи в духовці. Вони отримують величезні бонусні бали за те, що ваша кухня пахне, як у вишуканому ресторані. Коли оболонка подвоюється як форма для випічки, це геніально! Перегляньте відео нижче, щоб отримати повну інформацію.

• Запіканка з кабачків в оболонці зі спагетті: Запіканка з кабачків зі спагетті в оболонці
• Запечена запіканка з кабачків зі спагетті: Запечена запіканка з кабачків зі спагеті
• Запечені спагетті з яловичиною та овочами: Запечені кабачки з яловичиною та овочами
• Палео-спагетті з кабачків Примавера: Палео-спагетті з кабачків Примавера

Горіхи до патисонів з жолудями

Це ще один кабачок, який кричить: Нафаршируйте мене і засуньте в духовку! Його сільський смак протистоїть напористим приправам з усього світу, що робить його створення ідеальним способом подорожувати смаковими рецепторами, навіть не виходячи з дому. При покупці шукайте важкі кабачки з жолудями, які мають поєднання зеленого та оранжевого кольорів. Це хороший показник того, що вони були дозрілими на лозі, що призводить до більш солодкого смаку.

• Патисони, фаршировані яблуками: Патисони, фаршировані яблуками
• Фаршировані жолуді по-марокканськи: Фаршировані жолуді по-марокканськи
• Гарбуз, фарширований ковбасою та диким рисом від шеф-кухаря Джона: Фарширований диким рисом та ковбасою від шефа Джона
• Фаршировані жолуді з каррі: Фаршировані гарбузи з каррі
• Фарширований патисон з жолудів вищого ґатунку: фарширований патисон з жолудів вищого ґатунку

Знайдіть більше натхнення:

Source: allrecipes.com