25 Easy Fancy Dinner Recipes

Если у вас скоро годовщина или вы хотите сделать ваш следующий вечер свиданий особенным, вы должны ознакомиться с этими рецептами. fancy dinner recipes .

I know ordering in is easy Но только представьте себе выражение лица вашего любимого, когда вы выйдете из кухни с тарелкой, полной домашних крабовых котлет, целой запеченной уткой или сочным запеченным лобстером.

Some of these recipes Они потребуют небольшого ухода, но нет ничего такого, с чем бы вы не справились!

К тому же, я включила в список некоторые из них. so easy У вас будет дополнительное время, чтобы попробовать один из этих fancy десертов, чтобы произвести впечатление на гостей.

Если вам нужно зажарить каре ягненка, чтобы произвести впечатление на родственников, или вы ищете потрясающий морские гребешки, чтобы заставить вашего партнера улыбнуться, этот список поможет вам сделать это. recipe чтобы заставить вашего партнера улыбнуться, этот список из 25 фантастических блюд поможет вам. fancy dinner recipes has you covered!

1. Bacon Wrapped Pork Tenderloin

Свиная вырезка может быть сложным куском мяса. Она очень постная и вкусная, но ее можно пережарить и сделать сухой. easy пережарить и сделать его сухим.

Хорошая новость заключается в том, что обертывание свинины в бекон не только поможет сохранить влагу внутри, но и усилит вкус.

О, и я уже говорил, что это выглядит невероятно? После смазывания кленовым сиропом бекон станет блестящим и хрустящим!

2. Easy Crab Cakes Recipe

Если вы готовы раскошелиться. fancy dinner то, купив кусковое крабовое мясо, вы получите невероятно вкусное блюдо.

Сладкое и сочное мясо поставляется большими кусками, поэтому вы получите больше пользы за свои деньги.

Тем не менее, обычное кусковое крабовое мясо – отличный вариант, так как вы все равно получите приятную текстуру.

Вы также можете попробовать сочетание джамбо и хлопьевидного крабового мяса, что позволит вам купить немного меньше крупных кусков и дополнить их более дешевым видом.

Вы заметите, что в этом блюде всего несколько ингредиентов, и это для того, чтобы не затмить крабовое мясо.

Да, вам понадобится Old Bay Seasoning (никаких замен, пожалуйста), но все, что он делает, это подчеркивает невероятный аромат мяса.

3. Texas Roadhouse Prime Rib Recipe

Моя бабушка готовила прайм-риб, и это всегда было такое шоу, когда она подавала его к столу.

Это большое, сочное, пышущее ароматом мясо, которое не так-то просто правильно приготовить.

Не говоря уже о том, что это одно из самых дорогих блюд из говядины, так что вам захочется сделать это по справедливости.

Хитрость в том, чтобы получить максимальную пользу от этого блюда recipe заключается в том, чтобы дать мясу отдохнуть пару часов при комнатной температуре.

Затем разогрейте духовку до высокой температуры, чтобы получить хорошую корочку, но затем убавьте огонь, чтобы мясо готовилось медленно.

И наконец, после того как мясо выйдет из духовки, ему необходимо отдохнуть. Этот шаг очень важен, поэтому убедитесь, что у вас достаточно времени.

4. Honey Roast Duck

Нечасто можно встретить целую утку в продуктовом магазине, поэтому, возможно, вам придется посетить местного мясника, чтобы купить ее.

И если вы беспокоитесь о том, как ее приготовить: не стоит! Если вы можете приготовить целую курицу, то сможете приготовить и целую утку.

Единственное, о чем следует помнить, – это то, что под кожей находится слой жира.

Он придает мясу фантастический вкус и влагу, но может стать причиной неприятностей, если его не удалить.

Все, что вам нужно сделать, это надрезать кожу острым ножом.

Эти надрезы позволят жиру вытапливаться, басти

5. Best Ever Beef Wellington Recipe

Могу ли я открыть вам небольшой секрет? Тушеные короткие ребрышки могут выглядеть

и дорогими, но они безумно вкусные.

Сначала обжарьте мясо со всех сторон до образования красивой корочки. Обязательно обваляйте его в муке и используйте голландскую печь или чугунную сковороду, если она у вас есть, для достижения наилучших результатов.

6. Braised Short Ribs

Затем нужно будет просто варить мясо на медленном огне в смеси овощей, бульона, красного вина и томатной пасты. fancy Это можно сделать в медленноварке или голландской духовке. easy to make at home!

Работая в стейк-хаусе, я научился одной вещи – обжаривать овощи с томатной пастой до хрустящей корочки и обугливания.

Это добавит такую глубину вкуса!

Лосось – это уже вкуснейшая рыба, которую

для приготовления которой нужно лишь немного чесночного масла и лимона.

Однако если вы хотите чего-то более изысканного, попробуйте этот вариант, фаршированный шпинатом!

7. Creamy Spinach Stuffed Salmon in Garlic Butter

При нарезании кармашков используйте острый нож и старайтесь не подходить слишком близко к кожице. easy Вы также не должны переполнять эти кармашки, иначе они просто высыпятся и создадут беспорядок.

В запеченном каре ягненка есть что-то удивительно средневековое, и я знаю, что это довольно дорогое удовольствие.

Но это того стоит, когда вы откусите первый кусочек! Лучше всего подавать каре ягненка в редком виде: розовое мясо и великолепная корочка из чеснока и трав просто не могут не понравиться.

Как и в случае с прайм-рибом, этому куску мяса нужно дать отдохнуть при комнатной температуре.

8. Roast Rack of Lamb Recipe with Garlic and Herb Crust

Добавьте маринад, чтобы он успел впитаться, пока мясо немного прогреется.

В отличие от прайм-риба, ваша баранина с превосходным вкусом будет готова примерно через 30 минут!

Лазанья, возможно, не первое, что приходит на ум, когда вы думаете.

но она всегда нравится всем.

А когда все готовишь с нуля, получается впечатляющее блюдо!

9. Barilla Lasagna Recipe

Как бы я ни любил хороший соус маринара, я считаю, что лазанье нужен сливочный слой, чтобы уравновесить весь этот богатый вкус. of fancy dinner recipes Лазанья с начинкой из рикотты, моцареллы и пармиджано-реджано близка к идеалу!

Я люблю нарезать кубиками овощи, такие как морковь, сладкий картофель, цуккини и перец, и добавить их к мясу.

Они распадаются и растворяются в соусе, добавляя питательные вещества и придавая ему красивый цвет.

So, this recipe Как и свиная вырезка, говяжья вырезка – это очень постный и мягкий кусок мяса.

Именно это делает ее изумительной на вкус и более дорогой.

Я настоятельно рекомендую обрезать мясо (острым ножом снимите тонкий слой серебристого жира сверху или попросите мясника сделать это), и, если у вас есть время, оставьте его на ночь в холодильнике в незакрытом виде.

10. Million-Dollar Roast Beef Tenderloin Recipe

Это немного подсушит поверхность и сделает корочку еще лучше, когда вы будете ее жарить!

Если и есть время для приготовления курицы тикка масала, то только тогда, когда вам хочется чего-то

Любой может открыть банку, но сколько людей, которых вы знаете, могут приготовить собственный соус тикка масала и домашний чесночный хлеб наан?

И что самое интересное? Это блюдо можно подать на стол всего за 30 минут!

11. Easy Chicken Tikka Masala

Это насыщенное рагу из говядины – классическое сочетание нарезанных овощей, говядины и замечательного соуса, настоянного на красном вине. fancy .

В отличие от более дорогой вырезки, здесь

используется говяжья вырезка, более дешевая, но немного более жесткая.

12. Slow Cooker Beef Bourguignon

Поскольку вы будете готовить ее в соуснике в течение 8-10 часов, она будет нежной на вилке и очень ароматной, когда будет готова.

В этом блюде есть несколько важных компонентов, но ни один из них не требует особых поварских навыков! recipe Начните с отбивания курицы, пока она не станет тонкой и тонкой, а затем сверните ее с ветчиной и сыром.

Если у вас есть время, хорошо бы охладить курицу, чтобы облегчить процесс обмакивания в яйцо и панировочные сухари.

13. Chicken Cordon Bleu

Когда курица почти запечется, приготовьте простой горчичный соус и полейте им курицу при подаче.

Это блюдо выглядит так, словно оно вышло из пятизвездочного ресторана, но его приготовление не может быть более простым!

Как и в случае с курицей

стейк отбивают до тех пор, пока он не станет тонким.

14. Italian Stuffed Flank Steak

This beef recipe Положите на него немного рубленого чеснока, лука-шалота, петрушки, шалфея и оливкового масла, а затем выложите слой прошутто и сыра проволоне.

Сверните, завяжите, разрежьте на порции, а затем обжарьте с обеих сторон, после чего отправьте в духовку для быстрого запекания. recipe Впервые я попробовал хвост омара в ангаре частного самолета в Хэмптоне, в двух шагах от самолета Джимми Баффета.

Неважно, насколько дорогими

хвосты омара кажутся дорогими, все, что им нужно, – это хорошие кухонные ножницы и много масла!

15. The Best Broiled Lobster Tail Recipe

Покупая морские гребешки, всегда старайтесь брать “сухие” гребешки.

Talk about fancy , huh?

Я знаю, что это звучит нелогично, поскольку хочется, чтобы они были сочными, но “мокрые” гребешки содержат так много лишней жидкости, что в процессе приготовления они сморщатся. and fancy Кроме того, у них не будет той невероятной карамелизированной корочки, которую мы все так любим!

16. Seared Scallops

Когда дело доходит до готовки, все происходит быстро – 2 минуты жарки с одной стороны и еще 2 минуты, пока они пропитываются маслом, с другой.

Не забудьте приправить их перед тем, как поставить на огонь.

Баклажаны с пармезаном – это всегда вегетарианское блюдо.

которое понравится всем.

Панированные и хрустящие баклажаны, терпкий соус маринара и свежая моцарелла – в этом блюде есть все, что только можно пожелать.

17. Eggplant Parmesan

Я думаю, что лучше всего использовать панировочные сухари панко, потому что у них намного лучше текстура. dinner Также, если вы хотите, чтобы они были очень хрустящими, попробуйте поджарить их пару минут после запекания.

Я знаю, что это выглядит как a fancy dinner .

но соус – это простая смесь масла, лимонного сока и белого вина.

Он очень насыщенный, с прекрасным легким вкусом, а каперсы сверху придают ему необходимую изюминку.

18. Chicken Piccata

При приготовлении курицы я люблю добавлять немного панировочных сухарей для текстуры, но достаточно обвалять ее в муке. a fancy Что может быть изысканнее, чем

приготовленное самой королевой?

Вообще-то забавно, как это

19. Julia Child’s Coq Au Vin

получило репутацию чего-то особенного, хотя на самом деле это просто тушеная курица с вином. a recipe Тем не менее, это блюдо не только выглядит на миллион долларов, но и настолько ароматно, что вы не сможете остановиться на одной порции.

Традиционный способ приготовления этой говяжьей вырезки – между двумя кусками менее качественной говядины. recipe Идея заключается в том, что они помогут сохранить соки, а также добавят сока, когда все это будет жариться вместе.

После приготовления внешние слои были отброшены, и вырезка стала розовой и идеальной, а затем была покрыта сливочным соусом беарнез.

20. Classic Beef Chateaubriand

Сегодня вы не будете выбрасывать мясо, не волнуйтесь!

Но вы приготовите соус с нуля, что можно сделать, пока мясо готовится.

Это блюдо очень популярно во всей Австралии, а я впервые попробовал жареных устриц на пляже недалеко от Мельбурна.

Если вы не любите холодную, склизкую версию, эти устрицы могут изменить ваше мнение об устрицах.

Лучше всего готовить их на гриле.

21. Roasted Oysters on the Grill

сохранить

Я рекомендую готовить креветки в отдельной кастрюле, в самом конце, чтобы они были розовыми, вкусными и их можно было вылить прямо сверху.

Фондю – это не только забавный предмет для беседы, но и гарантия того, что ваше recipe продлится немного дольше.

Это такое социальное блюдо, и чем больше у вас будет предметов для макания, тем лучше!

22. Mushroom Parmesan Shrimp Risotto

Всегда покупайте свежие блоки сыра и сами натирайте их на терке, чтобы получить наилучшую текстуру, а если вы не любитель вина, попробуйте добавить вместо него пиво. recipe Приготовление пасты – это такой увлекательный процесс, и если вы сделаете все правильно, то это станет особенным вечером свидания.

Не говоря уже о праве на хвастовство, которое вы получите, когда все ваши друзья будут восторгаться тем, как это потрясающе!

Это блюдо можно сделать полностью вручную, а можно ускорить процесс, если у вас есть миксер и ролик для макарон.

23. Cheese Fondue

В любом случае, это то, что мы все должны сделать хотя бы раз! fancy dinner Все в этом названии говорит о звезде Мишлен, не так ли?

Если вы никогда раньше не использовали мисо, то это идеальный первый

попробовать! У него такой уникальный, умами вкус, не похожий ни на что другое.

24. Homemade Pasta

Смешайте его с мирином, сахаром, соевым соусом, кунжутным маслом, чесноком и имбирем, чтобы получить легкий, но мощный маринад, который оживит и без того вкусную рыбу.

идеально подходит для вечера свидания или любого особого случая! От крабовых котлет до первоклассных ребрышек и фаршированного лосося – приготовьтесь произвести впечатление с помощью этих блюд.

Тушеные короткие ребра с картофельным пюре

Крабовый пирог с лимонной чешуей

25. Miso-Glazed Chilean Sea Bass

Жареное премьер-ребро

Домашняя лазанья Barilla recipe Пиката из цыпленка

25 Лучшая коллекция рецептов для шикарного ужина

25 BEST Fancy Dinner Recipe Collection

These fancy dinner recipes