29+ Простые рецепты модных ужинов для занятой семьи 2022

Не берите еду на вынос и приготовьте лучший легкий рецепт фантастического ужина дома! Будь то для вашей семьи, для вашего особенного человека или для большой компании на званом ужине, я собрала для вас самые вкусные и полезные блюда.

Давайте будем честными! Мы все бывали там, когда смотрели в холодильник и думали, что можно сделать из горстки ингредиентов, имеющихся под рукой, чтобы не проводить часы на кухне. В такие моменты простые и элегантные рецепты – ваш лучший выбор.

От больших кусков белков до запеканок и вегетарианских блюд – с этими рецептами ужина в одном месте ваше кулинарное путешествие станет проще, чем когда-либо. Не забудьте создать прекрасные воспоминания за столом.

Вот и все! Надевайте фартук и начинайте готовить к сегодняшнему вечеру!

Как приготовить несколько простых рецептов фантастических ужинов?

Если вы находитесь в большой охоте за новыми простыми рецептами для фантастического ужина, вы пришли по адресу. Здесь собраны все лучшие идеи для ужина – от центральных блюд на медленном огне до легких, пряных блюд из морепродуктов.

Простые рецепты ужина из курицы

1. Цыпленок пармезан
2. Курица Марсала
3. Курица Кордон Блю
4. Немецкий куриный шницель
5. Курица с грибами азиаго
6. Запеканка из белой курицы “Энчилада

Простые рецепты ужина из морепродуктов

1. Запеченные кокосовые креветки
2. Креветки с чесночным маслом
3. Лосось на гриле
4. Палтус, приготовленный на пару, с лимонно-масляным соусом
5. Паштеты из лосося
6. Крудо из морских гребешков
7. Морские гребешки с яблочным соусом
8. Лосось, запеченный на медленном огне с лимоном и перцем

Простые рецепты ужинов из свинины, говядины и баранины

1. Запеченные зити
2. Свиная отбивная со сливками
3. Филе миньон с богатой бальзамической глазурью
4. Фрикадельки из баранины
5. Красная фасоль с рисом
6. Стейк Солсбери
7. Фаршированные перцы
8. Мясной рулет по-теннессийски

Простые идеи вегетарианских обедов

1. Салат с яблоками и пеканом
2. Паста с брокколи и песто
3. Лазанья из баклажанов
4. Грибное ризотто
5. Фриттата с персидской зеленью и луком-пореем
6. Веганское сырное фондю
7. Овощной жареный рис
8. Вегетарианская мусака

Все 30 лучших простых рецептов модных ужинов для семьи

Будь то романтический вечер с любимым или большой семейный ужин, на который вы хотите произвести впечатление, читайте далее, чтобы найти лучшие простые рецепты шикарных ужинов, которых не хватает в вашем репертуаре.

Быстрые и простые рецепты фантастических блюд на ужин с курицей

Курица является одним из самых популярных ингредиентов для ужина по многим веским причинам. Вкусные, невероятно универсальные и полезные, посмотрите на эти лучшие легкие рецепты модного ужина для сегодняшнего и любого другого вечера!

1. Куриный пармезан

Без сомнения, курица пармезан претендует на трон одного из самых любимых блюд из курицы в мире, и на это есть веские причины. Это итальянское блюдо начинается с хрустящей панировки цыплят, обмакнутых в яичную смесь и покрытых пармезаном.

Затем их покрывают простым и насыщенным томатным соусом. Конечный результат? Сырное, соленое и сочное блюдо из курицы, перед которым трудно устоять. К тому же, оно получается

Родом с острова Сицилия, курица марсала – это невероятно сытное блюдо, в котором присутствует ореховый, карамелизованный вкус вина Марсала. По сути, это блюдо состоит из золотистых жареных куриных котлет и подрумяненных грибов, залитых соусом из вина марсала.

Мучная обсыпка и пикантный соус полностью меняют вкус цыплят. Это блюдо наполнено таким умами и удивительным вкусом с твердой текстурой, что каждый кусочек превращается в чистое блаженство. На первый взгляд, это великолепное блюдо, которое можно встретить в ресторанах по всей Италии.

Невозможно ошибиться с печеным картофелем и пастой, когда речь идет о дополнении к курице марсала. Другие вкусные гарниры к курице марсала – рис, ризотто и булочки, так что вы всегда можете разнообразить свое обеденное меню.

Воссоздайте классическую курицу марсала дома, как эксперт! Чтобы узнать больше, посмотрите это видео:

3. Курица Кордон Блю

Любимый рецепт семейного ужина, цыпленок кордон блю, может показаться, что вы потратили на его приготовление несколько часов, но на самом деле это довольно простое в приготовлении блюдо. Термин “кордон блю” означает кулинарную награду для женщин-поваров, и он полностью оправдывает свое название.

Как правило, стандартный кордон блю начинается с отбитых куриных грудок, затем идут слои ветчины, швейцарского сыра и панировочных сухарей. Затем все это сворачивается в рулет и запекается до готовности в течение 30 минут.

Невозможно отрицать, что этот рецепт курицы такой богатый, сочный и сытный. Каждый кусочек дает великолепный баланс текстуры и вкуса, не говоря уже о том, что красивый вихрь просто заворожит вас.

4. Немецкий куриный шницель

Хотя происхождение куриного шницеля остается спорным, многие считают, что он был впервые изобретен в Австрии, а затем стал традиционным немецким блюдом. В своем лучшем виде этот рецепт курицы вызывает безумное привыкание. Возможно, самое лучшее: на приготовление уходит 15 минут.

Чтобы цыплята получились идеальными, лучше всего тонко отбить куриные грудки, чтобы ароматы полностью проникли в них. Затем их хорошо приправляют и обмакивают, после чего обжаривают в течение 3-4 минут с обеих сторон.

Этот рецепт не случайно так любим многими – хрустящий снаружи, сочный и насыщенный вкусом в центре. На гарнир можно подать яичную лапшу или картофельное пюре – это то, что нужно, чтобы сделать ужин “на ура”.

5. Курица с грибами азиаго

Сливочная, вкусная и простая в приготовлении курица с грибами азиаго рождена, чтобы стать звездой вашего будничного ужина. Несомненно, это то, что вы ожидаете увидеть в шикарном итальянском ресторане.

Если вы не знакомы с азиаго, это итальянский сыр, который прекрасно плавится и очень прост в приготовлении. Легкое прикосновение вина придает дополнительную остроту, которая делает цыплят еще более аппетитными. Кроме того, не нужно беспокоиться об алкоголе, так как он выветривается.

К такому вкусному блюду с курицей идеальным дополнением станут такие гарниры, как рис, киноа или картофельное пюре. Готовится всего за 30 минут.

Сырная, сочная, с глубоким вкусом, эта запеканка – то, к чему тяготеют все. Оригинальный рецепт довольно прост, но вы можете разнообразить его различными овощами и соусами по своему усмотрению.

От начала до конца, чтобы получить золотистый и хрустящий верх, требуется 25 минут. Остается только проткнуть его вилкой и наслаждаться. Как мексиканский рецепт, эта запеканка хорошо сочетается с другими мексиканскими гарнирами, такими как мексиканский рис из цветной капусты и зеленые салаты.

Простые рецепты ужина с морепродуктами, которые слишком красивы, чтобы их есть

Если вы хотите, чтобы ваш ужин произвел впечатление, морепродукты – это то, что нужно! Насладиться морепродуктами в легком фантастическом ужине можно без труда, если держать эти рецепты в кармане.

7. Запеченные кокосовые креветки

Кто бы мог подумать, что креветки и кокос – это такая идеальная пара? Запеченные кокосовые креветки получаются очень хрустящими, а баланс сладкого и соленого заставляет вас постоянно возвращаться. Этот рецепт достигается простым способом, который может освоить каждый.

Технически, кокосовые креветки означают, что креветки просто обмазываются кокосовой панировочной смесью и запекаются до готовности. Все дело в двойном обжаривании, что имеет большое значение. Хрустящие снаружи и сочные, нежные в центре, это блюдо, несомненно, придется вам по вкусу.

Запеченные кокосовые креветки – это билет к наслаждению хрустящей жареной текстурой без хлопот, связанных с жаркой во фритюре. Медово-чилиевый соус в небольшой миске, капустный салат и картофель фри – отличные гарниры к кокосовым креветкам, которые превратят их в настоящий праздник морепродуктов.

Вознесите свой вкус на небеса с этими запеченными кокосовыми креветками прямо сейчас!

8. Креветки с чесночным маслом

Креветки с чесночным маслом могут стать отличным решением, если у вас мало времени на приготовление ужина. Чеснок и сливочное масло – это поистине райское сочетание. Этот вкусный соус придает креветкам пикантный и едва уловимый сладковатый вкус.

Обычно время приготовления занимает около 10 минут. Однако имейте в виду, что это время зависит от размера и количества креветок. Когда они начнут скручиваться и станут менее прозрачными, вы поймете, что они полностью готовы.

Модный ужин из морепродуктов, который готовится за считанные минуты? Если вы похожи на меня, вы начнете готовить эти масляные креветки три раза в неделю или чаще.

9. Лосось на гриле

Лосось на гриле – это не только модное и вкусное блюдо, но и очень быстрое в приготовлении. Готовое всего за 25 минут блюдо может приготовить каждый. Этот рецепт универсален – от летних вечеринок до элегантных ужинов на двоих.

Все начинается с легкого маринада, который состоит из оливкового масла, соевого соуса, коричневого сахара, чеснока, трав и специй. Для лучшего вкуса лучше всего дать лососю промариноваться не менее 15 минут. Затем положите его на гриль кожей вниз.

Благодаря высокому содержанию белка лосось на гриле – отличный выбор для тех, кто придерживается здорового питания. Это также простой способ насладиться лососем, особенно когда сезон гриля быстро приближается.

10. Палтус в панировке с лимонно-масляным соусом

Хорошее филе палтуса – ключ к созданию дома ужина, достойного ресторана. В отличие от лосося, палтуса хвалят за его упругую, мясистую текстуру, которая позволяет ему не отрываться от поверхности, пока вы переворачиваете его на сковороде.

Это фантастическое блюдо придает палтусу свежий, вкусный аромат с изюминкой из лимонного сока. Приготовленное менее чем за 10 минут, это ресторанный ужин, с которым справится любой домашний повар.

Неудивительно, что этот рецепт из морепродуктов так любим в семье. Помимо того, что палтус очень вкусен, он также является хорошим источником белков и витаминов, что делает его здоровым выбором практически для любого приема пищи в течение дня.

11. Пирожки с лососем

Будьте нежны! Внутри хрустящей золотисто-коричневой оболочки эти котлетки из лосося очень нежные как по текстуре, так и по вкусу. Как и в других рецептах, наилучший вкус дает свежее филе лосося, но это также хороший способ использовать вкусный консервированный лосось в вашем холодильнике.

Чтобы приготовить эти маленькие кусочки вкусностей, нужно использовать сочетание лосося, яиц и панировочных сухарей, чтобы смесь держалась вместе. Благодаря лимону, луку и петрушке, эти пирожки имеют хорошую смесь вкусов, не мешая вкусу лосося сиять.

Скрестив пальцы, можно придумать множество вариантов, как обыграть эти пирожки с лососем в вашем ужине. Картофельное пюре или макароны – вот сенсационный гарнир к лососю, создающий элегантное блюдо, достойное подачи в ресторане.

12. Крудо из морского гребешка

Легкое, освежающее и элегантное крудо из морского гребешка – это особое блюдо, которое наверняка напомнит вам об ужине в ресторане. Для тех, кто не знает, слово “крудо” в переводе с итальянского означает “сырой”. Благодаря тому, что гребешки остаются сырыми, лучше сохраняются их естественные, нежные вкусовые качества.

Секрет приготовления этого блюда заключается в предварительной полузаморозке гребешков в течение 30 минут. Это позволит получить более тонкие и нежные ломтики, которые лучше впитают аромат маринада.

Блюдо настолько простое и в то же время невероятно неземное, есть ли в нем подвох? Можно с уверенностью сказать, что единственный подвох – это убедиться, что на блюде самые свежие и качественные гребешки. Это крудо из морского гребешка – воплощение мечты для всех любителей морепродуктов.

Освойте искусство приготовления крудо из гребешков с помощью этого простого руководства!

13. Морские гребешки с яблочным соусом

На первый взгляд, это блюдо вы наверняка видели на шоу MasterChef. Богатые, нежные морские гребешки, красиво уложенные на блюдо с кубиками мини-яблок, ростками и слегка политые сочным кисло-сладким соусом – вот что делает это блюдо таким особенным.

От начала до конца рецепт занимает всего 20 минут. Это довольно простое в приготовлении блюдо. Ключ к совершенству этого блюда – время приготовления гребешков. В идеале каждую сторону следует готовить по две минуты до золотистой корочки.

Если вы скептически относитесь к сочетанию гребешков с яблоками, ваши сомнения быстро развеются, как только вы попробуете это блюдо. Картофельное пюре и картофель фри – типичные гарниры к морским гребешкам, чтобы превратить этот изысканный рецепт в полноценное блюдо.

14. Лосось, запеченный на медленном огне с лимоном и перцем

Не будет лишним сказать, что медленное приготовление – это самый простой и здоровый способ приготовления лосося. Помимо лосося в главной роли, это блюдо приобретает превосходный вкус благодаря смеси лука-шалота, свежего шнитт-лука, лимонной цедры и тимьяна.

После медленного обжаривания филе лосося приобретает нежную и равномерно прожаренную текстуру, которая просто тает во рту, как только вы ее откусываете. Для придания блюду яркой пикантной нотки добавьте выжимку лимона и шнитт-лук.

Самое приятное в этом вкусном рецепте то, что порции можно удваивать и утраивать. Кроме простого салата к этому аппетитному блюду почти ничего не нужно.

Простые и изысканные рецепты ужина с говядиной, свининой и бараниной для шикарных вечеров

Только вы подумали, что ваш стейк уже на высшем уровне, как на помощь приходят эти простые рецепты фантастических ужинов. Когда речь идет о сервировке большого общего обеда, эти вкуснейшие блюда со свининой, бараниной и говядиной – ваш лучший выбор!

15. Запеченные зити

Кто-то может сказать, что запеченные зити чем-то напоминают лазанью свободной формы. Это действительно так! Это классическое итальянское комфортное блюдо создается из слоев макарон, расплавленного сыра, итальянских колбас и соуса-маринада на основе томатов и говядины.

Благодаря такому количеству ингредиентов, запеченные зити отличаются ярким вкусом и кремовой, сочной текстурой. Все готовится примерно за час. Вы знаете, что блюдо готово, когда его верхняя часть становится коричневой и пузырится.

Можно с уверенностью сказать, что этого запеченного блюда вполне достаточно для самостоятельной трапезы даже без гарнира. Но для того, чтобы залить излишки соуса, обязательно нужно подать хлеб с корочкой или зеленый салат, приготовление которого займет считанные минуты.

16. Свиная отбивная со сливками

Классическое американское блюдо – тушеная свиная отбивная – идеальное блюдо из одного ингредиента на любой день недели. По сути, обжаренные на сковороде свиные отбивные, тушеные в богатой и вкусной подливке, создают желаемый вкус и текстуру этого блюда.

Приятная золотистая и хрустящая внешняя поверхность раскрывает влажную, сладкую и соленую текстуру, когда вы откусываете кусочек. Хотя особой техники приготовления не требуется, хорошо сохранившийся совет по приготовлению этих свиных отбивных – использовать приправу для птицы.

Для завершения трапезы можно приготовить множество гарниров, которые дополнят тушеные свиные отбивные. Начиная с запеченных овощей и заканчивая простым салатом – вариантов бесконечное множество!

17. Филе миньон с богатой бальзамической глазурью

Когда нужно удивить компанию шикарным романтическим ужином на двоих, филе миньон – беспроигрышный вариант. Нежный, сочный и деликатный, этот стейк не может не понравиться.

Поскольку филе миньон, как правило, является самым дорогим отрубом коровьего мяса, вы можете быть уверены, что этот особый стейк из говядины стоит каждого доллара. Сочный стейк, политый кисло-сладкой бальзамической глазурью, придает ему дополнительный аромат и привлекательный вид.

От одной мысли о том, чтобы положить эти кусочки в рот, у меня текут слюнки. Филе миньон всегда прекрасно сочетается с гарниром из легкого, чесночного картофельного пюре или грибов в красном вине.

Приготовить филе миньон с богатой бальзамической глазурью на уровне шеф-повара – проще простого с этими советами! Чтобы узнать больше, посмотрите это видео:

18. Фрикадельки из баранины

Если вам надоели обычные говяжьи фрикадельки на спагетти, измените их, добавив бараньи. В отличие от говядины, баранина имеет характерный, мясистый и немного более сильный вкус, который добавляет объем и глубокий аромат вашим фрикаделькам.

Варианты приготовления фрикаделек из баранины бесконечны: от йогурта, авокадо до традиционного томатного соуса. Независимо от способа приготовления, конечный результат, как правило, получается с богатой и нежной текстурой.

Их так легко приготовить, а великолепное лакомство, которое можно укусить, просто тает на языке. Эти фрикадельки лучше всего есть сразу. Хотя они вкусны и сами по себе, они становятся незабываемыми, когда подаются на ложе из риса или кускуса.

19. Красная фасоль с рисом

Отправьтесь в путешествие по Луизиане прямо у себя дома, приготовив этот культовый рецепт красной фасоли с рисом. В этом квинтэссенциальном лакомстве происходит много всего, в результате чего получается насыщенное, яркое блюдо и завораживающий запах, наполняющий ваш дом.

Традиционно приготовление красной фасоли и риса начинается рано утром или накануне вечером. Замачивание фасоли на долгие часы помогает сделать ее более нежной. Андуйская колбаса придает блюду дымный вкус, а каджунские специи – приятную остроту.

Это южное блюдо представляет собой плавильный котел вкусов: свежесваренный рис, вкусная подливка, окорок, сосиски и зелень прекрасно сочетаются в одной кастрюле. Подается с кукурузным хлебом и сладким холодным чаем, это настоящее уютное блюдо для прохладных вечеров.

20. Стейк Солсбери

Несмотря на свое название, стейк Солсбери на самом деле вовсе не стейк. На самом деле, приготовление этого блюда заключается в том, что приправленный нежный постный говяжий фарш формируется в лепешку овальной формы. Это великолепный способ превратить обычный скучный фарш в изысканное блюдо.

Для комфортного ужина стейк поливают грибной подливкой и часто подают на картофельном пюре. Петрушка подчеркивает красоту и придает легкий вкус всему шедевру.

Лучший способ точно описать текстуру стейка Солсбери – это нечто похожее на мясной рулет. Мягкий, влажный, с мясным вкусом, он идеально подходит для любого случая. Кроме того, почти все вегетарианские блюда хорошо сочетаются с этим основным блюдом, в основе которого лежит говядина.

21. Фаршированные перцы

Для многих домашних поваров фаршированные перцы – это рецепт, заслуживающий награды, когда речь идет о вкусном ужине, приготовление которого не занимает много времени. Хрустящие снаружи и безумно влажные, нежные внутри – в этом рецепте есть все!

По сути, это блюдо готовится путем фарширования разрезанных пополам перцев начинкой из говяжьего фарша, панировочных сухарей, томатного соуса и риса. Затем все это увенчивается слоем сыра и запекается до готовности.

В лучшем случае, это вкусное блюдо из говяжьего фарша наполнено теплым, тонким и пикантным вкусом. Эти маленькие кусочки – отличный способ порадовать свою семью и гостей вечеринки в качестве гарнира или основного блюда.

22. Мясной рулет по-теннессийски

Ничто так не кричит о классическом шикарном ужине, как мясной рулет. Этот южный рецепт является шедевром как по вкусу, так и по текстуре. Несмотря на то, что для его приготовления требуется длинный список ингредиентов, мясной рулет по-теннессийски – это то, что вы вполне можете приготовить в домашних условиях.

После приготовления мясо получается сочным и нежным до глубины души. Каждый кусочек наполнен ароматом перца, чеснока, трав и старого доброго вустерширского соуса. Проще говоря, это простое блюдо – комфортная еда в лучшем виде.

Золотой совет, как приготовить этот мясной рулет, – использовать смесь мяса и аккуратно формировать рулет руками, чтобы не выдавить из него жир. Подавайте с зеленым салатом или печеным картофелем, и вы получите вкусное блюдо, которое не оставит вас равнодушным.

Простые и элегантные рецепты вегетарианских обедов, которые удовлетворят даже самых привередливых едоков

Не стоит экономить на вкусовых качествах, когда речь идет о том, чтобы насладиться простым фантастическим рецептом овощного ужина. Читайте дальше, чтобы узнать о самых вкусных вегетарианских идеях, которые придутся по вкусу всем присутствующим за столом.

23. Салат с яблочным пеканом

Выбросьте свои обычные рецепты салатов

Этот вегетарианский рецепт идеально подходит тем, кто сидит на диете для похудения. Помимо основных ингредиентов, вы всегда можете встряхнуть ситуацию, добавив другие звезды сезона, такие как груши или кабачки, для дополнительного вкуса.

24. Паста с песто из брокколи

Эта элегантная паста с песто из брокколи заставит вас почувствовать себя как в ресторане с белой скатертью. На первый взгляд, эта паста выглядит ярким сочетанием цветов благодаря песто. Это, пожалуй, один из самых вкусных способов включить овощи в свой ужин.

Паста песто приобретает сливочный вкус благодаря большому количеству сыра, землистость и насыщенность – благодаря оливковому маслу, а тонкий чесночный оттенок – благодаря песто из брокколи. Все элементы соединяются в идеально сбалансированное блюдо.

В качестве последнего штриха украсьте блюдо пармезаном из кешью, приправьте по вкусу и можно приступать к трапезе. Приготовление пасты займет менее 30 минут, и у вас останется достаточно времени, чтобы насладиться ужином.

О том, как приготовить пасту с песто из брокколи, вы можете узнать здесь!

25. Лазанья из баклажанов

Сытная и более полезная, чем оригинальная версия, лазанья из баклажанов – это все о комфортной еде. В этом рецепте вместо обычных макаронных изделий используются слои обжаренных баклажанов. Если вы пытаетесь сократить количество углеводов, этот рецепт должен стать для вас идеальным.

Поверх ломтиков баклажанов продолжите сборку лазаньи, добавив сыр рикотта или его заменитель, пикантный соус и сыр моцарелла. С добавлением большого количества сыра она становится только лучше. Полная липкой вкуснятины, ароматная, с нежным вкусом, она просто неотразима.

Приготовление лазаньи из баклажанов требует терпения. Важно дать слоям не менее 10 минут, прежде чем добавлять еще один, чтобы избежать водянистой лазаньи. Это уютное блюдо само по себе просто фантастично для вегетарианского ужина, но вы можете подать лазанью с простыми гарнирами для более плотного обеда.

26. Грибное ризотто

Большая миска грибного ризотто всегда удовлетворяет мою тягу к сливочному вкусу на ужин. Простое, но приятное на вкус, это одно из тех традиционных итальянских блюд, которые никогда не выходят из моды.

Основная тема этого рецепта – рис Арборио и грибы. Настоящее ризотто – довольно трудоемкий процесс, требующий постоянного помешивания. Однако вы можете использовать медленноварку и позволить ей сделать всю работу за вас.

Вы поймете, что ризотто готово, когда рис равномерно приготовится и приобретет аппетитную консистенцию. Это простое и фантастическое блюдо для итальянского ужина само по себе или в паре с несколькими ломтиками чесночного хлеба и салатом из шпината.

27. Персидская фриттата с травами и луком-пореем

Эта овощная фриттата, известная в персидском языке как Kuku Sabzi, – необычная идея для ужина, которая произведет впечатление на вашу семью и гостей. Хотя этот рецепт в основном ассоциируется с новогодними праздниками, он отлично подходит для любого случая, когда у вас есть в изобилии свежая зелень.

Чтобы воссоздать эту вкуснятину, смешайте свежую зелень, травы, яйца и специи и варите смесь на плите до тех пор, пока она не станет густой.

Если вы устраиваете большой званый ужин для веганов, это веганское сырное фондю гарантированно станет хитом. Готовится за 30 минут; на самом деле воспроизвести сливочную, вкусную текстуру настоящего расплавленного швейцарского сыра гораздо проще, чем вы думаете.

Это сырное фондю служит универсальным соусом для многих блюд, от хрустящего французского багета до маринованного лука и свежих овощей. Без молочных продуктов это здоровый способ побаловать себя сыром.

Кто бы мог подумать, что веганское сырное фондю можно приготовить так просто? Вот как!

29. Овощной жареный рис

Миска жареного риса с овощами в азиатском стиле – мой абсолютный фаворит для вкусного ужина без мяса. Пушистый, слегка суховатый рис – идеальный холст для сочетания разноцветных овощей и яичницы.

Одна из тех вещей, которые я искренне люблю в этом рецепте, – это то, как легко и быстро он готовится. На все про все уходит около 15 минут. И это блюдо можно полностью изменить, используя остатки риса и любые овощи, которые есть у вас под рукой.

Не берите еду на вынос! Вы можете устроить домашний праздник в азиатском стиле, сочетая этот жареный рис с такими простыми гарнирами, как китайские пельмени или яичный суп. Вам обязательно понравится!

30. Вегетарианская мусака

Если вы еще не пробовали мусаку, то это традиционная греческая запеканка, состоящая из слоев нарезанных баклажанов, сочного говяжьего фарша и заправленная тонким белым соусом. Другими словами, это своего рода греческая версия лазаньи.

Чтобы превратить эту пикантную выпечку в вегетарианское блюдо, нужно отказаться от мяса, заменив его картофелем, цуккини и заправив все это томатно-чесночным соусом. Кто-то может сказать, что без мяса это блюдо даже проще приготовить.

Насыщенная вкусом и богатая, но легкая текстура, эта полезная мусака просто обязательна к употреблению, если вы любите вегетарианские рецепты средиземноморской кухни. Запеканку можно приготовить заранее, а затем разогреть, когда вы будете готовы к подаче.

Будь простым и особенным!

Имея под рукой эту подборку рецептов, приготовление пищи для вашей семьи превратится в удовольствие. Эти легко выполнимые и причудливо выглядящие рецепты ужина – именно то, что вам нужно, чтобы поднять уровень домашнего питания. Независимо от того, занимаетесь ли вы кулинарией или нет, эти простые блюда станут для вас воплощением мечты.

Стейк – это классика, когда речь идет о роскошном ужине. Но вы также не сможете ошибиться с запеченным лососем, цыплятами или миской роскошного ризотто. Кроме того, порции легко удвоить или даже утроить, чтобы накормить толпу, если вы устраиваете большую вечеринку.

Можно с уверенностью сказать, что домашняя еда – это лучший способ придерживаться здорового питания и быть уверенным, что все блюда имеют именно тот вкус, который вам нравится. Поэтому выбросьте коробки с едой на вынос и начните готовить для себя уже сегодня!

Ваш любимый рецепт ужина исключен из списка? Как продвигается ваше кулинарное приключение? Расскажите мне обо всем в разделе комментариев прямо здесь!

Фрикадельки из баранины