3 РЕЦЕПТА ЧИЛИ ИЗ ФАСОЛИ

Факты о питании : Калории 157 калорий, ЖирыСодержание 4 грамма жира, УглеводыСодержание 18 грамм углеводов, СахарСодержание 10 грамм сахара, КлетчаткаСодержание 9 грамм клетчатки, БелокСодержание 8 грамм белка, НатрийСодержание 0,5 миллиграмма натрия.

МЕКСИКАНСКИЙ ЧИЛИ ИЗ ТРЕХ БОБОВ | BBC GOOD FOOD

Отличное здоровое блюдо, подходящее как для вегетарианцев, так и для веганов и мясоедов.

Предоставлено blulou

Общее время 1 час

• Если вы используете сушеную фасоль, замочите и сварите ее в соответствии с рекомендациями на упаковке до начала приготовления чили.
• Добавьте морковь, сельдерей, лук, чеснок и свежий перец чили, если используете, в масло в большой широкой кастрюле на среднем огне и жарьте, пока лук не станет прозрачным, около 10 минут.
• Добавьте томатное пюре и перемешивайте в течение 30 секунд, затем добавьте кумин, кориандр, лавр и корицу, копченую паприку и сушеный чили, если используете. Жарьте, помешивая, в течение минуты.
• Добавьте нарезанные помидоры, молотый перец и соевый соус, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне 10-20 минут, периодически помешивая, пока овощи не прожарятся. Добавление перца на этом этапе дает немного хруста. Если вы любите более готовый перец, добавьте его вместе с другими овощами на первом этапе.
• Добавьте всю фасоль, перемешайте, доведите до кипения, накройте и варите на медленном огне 10-15 минут, пока фасоль не станет горячей. Следите за ней, добавьте пару ст. ложек воды, если она немного суховата.
• Добавьте измельченные листья кинзы и подавайте со сметаной и обычным рисом.

Подробнее о “3 рецепта чили из фасоли”

РЕЦЕПТ ВЕГЕТАРИАНСКОГО БУРГЕРА С ЧЕРНОЙ ФАСОЛЬЮ | РЕЦЕПТЫ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

• 1. Очистите лук, мелко нарежьте кружочками и положите в небольшую миску с бальзамиком и щепоткой морской соли. Отложите в сторону.
  2. Чили разрежьте пополам, очистите от семян и мелко нарежьте. Очистите и мелко нарежьте весенний лук. Поместите оба в миску для смешивания. Слейте воду с фасоли и вытрите ее насухо кухонной бумагой. Добавьте в миску вместе с панировочными сухарями.
  3. Приправьте, затем тщательно разомните фасолевую смесь чистыми руками. Разделите на 3 шарика, расплющите в лепешки и положите 2 в холодильник для охлаждения на 10 минут (заверните и заморозьте запасные на другой день).
  4. В небольшой миске соедините сок половины лимона, 1 столовую ложку оливкового масла extra virgin и йогурт. Хорошо приправьте. Нарежьте капусту и смешайте с рукколой. Отложите в сторону.
  5. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда сковорода нагреется, обжарьте бургеры по 4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Если они слишком быстро окрашиваются, уменьшите огонь.
  6. Нарежьте помидоры и моцареллу кружочками и откройте булочки.
  7. Когда бургеры будут почти готовы, положите на каждый из них моцареллу. Накройте бургеры крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
  8. Поставьте другую сковороду на сильный огонь и прогрейте половинки булочек, срезанной стороной вниз, в течение 2 минут или до поджаривания.
  9. Выньте лук из бальзамика с помощью вилки.
  10. Положите ломтики помидора на каждую булочку, а сверху – бургер. Сверху положите бальзамический лук и крышку булочки. Подавайте салат из капусты.

• Тем временем приготовьте рис, следуя инструкции на упаковке. Выложите чили на рис и посыпьте кинзой. Сверху положите ложку сметаны или гуакамоле, если хотите.

• На этом этапе можно охладить и остудить соус, если вы готовите его заранее. В противном случае добавьте почечную и черную фасоль, оставшийся печеный перец, нарезанный кусочками, и разогрейте. (Получается большая порция, поэтому, когда соус будет готов, может быть проще разделить его на две кастрюли, добавив фасоль и перец). Когда соус начнет пузыриться, а фасоль станет горячей, приправьте по вкусу и подавайте.

ДВОЙНАЯ ФАСОЛЬ & РЕЦЕПТ ЧИЛИ С ЖАРЕНЫМ ПЕРЦЕМ | BBC GOOD FOOD

• На этом этапе можно охладить и остудить соус, если вы готовите его заранее. В противном случае добавьте почечную и черную фасоль, оставшийся печеный перец, нарезанный кусочками, и разогрейте. (Получается большая порция, поэтому, когда соус будет готов, может быть проще разделить его на две кастрюли, добавив фасоль и перец). Когда соус начнет пузыриться, а фасоль станет горячей, приправьте по вкусу и подавайте.

РЕЦЕПТ ЧИЛИ ИЗ ФАСОЛИ И ПЕРЦА | BBC GOOD FOOD

• Добавьте фасоль и помидоры, доведите до кипения и варите в течение 15 минут или пока чили не загустеет. Приправьте и подавайте с рисом, если хотите.

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РЕЦЕПТ ЧИЛИ ИЗ ЧЕРНЫХ БОБОВ | EPICURIOUS

• Разлейте чили по мискам. Отдельно подайте рубленую кинзу, сметану, тертый сыр и зеленый лук.

• Разложите чили в порционные миски. Посыпьте сыром пармезан и рубленой петрушкой.

РЕЦЕПТ ЧИЛИ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ | EPICURIOUS

• Разлейте чили по мискам. Подавайте, отдельно положив в миски сметану, тертый сыр, зеленый лук и кинзу.

ЛУЧШИЙ КЕТО-ЧИЛИ БЕЗ БОБОВ (8 Г УГЛЕВОДОВ) – РЕЦЕПТ – ДОКТОР ДИЕТА

Dec 09, 2020 – Скажите “пока-пока” фасоли. Этот кето безбобовый чили, или техасский чили, сохраняет все классические вкусы чили и держит углеводы под контролем. Этот рецепт кето-чили можно варить на плите, … С сайта dietdoctor.com

8 лучших диет на 2022 год, по мнению экспертов – плюс три самых низких по рейтингу Экспертная группа U.S. News & World Report ранжировала диеты по семи категориям, включая эффективность для … С сайта health.com

20 лучших новых рецептов завтрака 2021 года Это был большой год для завтрака! Самый важный прием пищи за день стал еще более инновационным в 2021 году. Удобство вошло во многие новые рецепты завтраков, особенно в рецепты завтраков для фритюрницы. С сайта allrecipes.com

ЛУЧШИЙ КЕТО-ЧИЛИ БЕЗ БОБОВ (8 Г УГЛЕВОДОВ) – РЕЦЕПТ – ДОКТОР ДИЕТА

Dec 09, 2020 – Скажите “пока-пока” фасоли. Этот кето безбобовый чили, или техасский чили, сохраняет все классические вкусы чили и держит углеводы под контролем. Этот рецепт кето-чили можно варить на плите, … С сайта dietdoctor.com