30 лучших рецептов креветок для ужина – Безумно вкусно
30 лучших рецептов креветок на ужин
Ищете лучшие рецепты с креветками? Попробуйте эти рецепты! Независимо от того, хотите ли вы быстро приготовить ужин в будний день или элегантно провести вечер свидания, эти блюда из морепродуктов обязательно произведут впечатление.
В этой подборке вы найдете 30 рецептов с креветками, которые вдохновят вас на следующий ужин. Так что берите пакет креветок из морозилки и приступайте к готовке!
Простые рецепты с креветками
От креветок “бах-бах-бах” до сливочного альфредо – с этими вкусными рецептами креветок ужин станет еще вкуснее.
1. Креветки “Банг Банг
Как следует из названия, этот рецепт отличается взрывным эффектом! Благодаря майонезу, шрираче и сладкому соусу чили это блюдо гарантированно произведет впечатление.
Это вкусная закуска, приготовленная со сливочным, острым соусом. Только не удивляйтесь, когда они исчезнут!
В этом любимом семейном блюде как раз сочетается сладкое и острое.
2. Креветки с чесночным маслом
Чесночное масло делает все лучше, не так ли? От стейка до курицы и хлеба – нет ни одного соленого блюда, которое я бы не утопил в этом масле.
Как бы я ни любил сложные соусы, иногда лучше обойтись простым. Это фантастическое сочетание чесночного, маслянистого вкуса готовится всего за 20 минут.
3. Альфредо с креветками
Как и чесночное масло, соус альфредо мало что может исправить. Он насыщенный, сливочный, ароматный и великолепно сырный.
Кроме того, его гораздо проще приготовить с нуля, чем кажется. Итак, отложите банку с соусом и отправляйтесь на кухню.
Все, что вам понадобится, – это масло, сливки, сыр пармезан, чеснок, соль и перец. Вот и все!
Пармезан сделает всю тяжелую работу, и соус будет готов всего за 20 минут.
4. Энчиладас из обжаренных креветок со сливочным соусом халапеньо
Куриные энчиладас – это здорово, а энчиладас из карнита – просто восхитительно. Но пробовали ли вы когда-нибудь энчиладас из жареных креветок?
В отличие от других подобных рецептов, здесь нет томатного соуса.
Вместо этого вы сделаете быстрый крем с халапеньо, используя масло, муку, куриный бульон, халапеньо, чесночный порошок и сметану.
Поскольку креветки обжариваются, добавляются в горячую начинку, а затем запекаются в духовке в тортильях, я рекомендую сначала обжарить и охладить их.
Так они не пережарятся и не станут резиновыми.
5. Шампуры с креветками на гриле
Приготовление пищи на гриле автоматически добавляет тонну вкуса. От дыма до высокой температуры, он карамелизирует соки и наполняет все великолепным вкусом.
Креветки – не исключение, но поскольку они такие маленькие, их нужно нанизать на шампуры, чтобы они не упали в ад.
К тому же, это значительно облегчает процесс, так как вы можете перевернуть сразу целую кучу, чтобы все приготовилось равномерно.
6. Каджунские креветки и рисовый скилет
Мы обожаем этот рецепт приготовления креветок по-каджунски в одной кастрюле! Он острый, пикантный, соленый, копченый, и каждый кусочек несет в себе большой заряд энергии.
Для того чтобы каждый кусочек был вкусным, вам понадобится
Подавайте с вашей любимой пастой для сытного и сытного обеда. Или сделайте это блюдо легким и низкоуглеводным с лапшой из цукини или нарезанной цветной капустой.
Это блюдо также является элегантной закуской.
Но как бы вы его ни подавали, этот рецепт креветок – один из наших любимых!
8. Фахитас из креветок
Эти обжигающие фахитас с луком, перцем и креветками – потрясающий ужин, который требует совсем немного времени на подготовку.
Просто нарежьте овощи, посыпьте приправой и обжарьте до готовности.
С мексиканской приправой это блюдо ничуть не хуже того, что вы получите в ресторане. Но я считаю, что это даже лучше, потому что вы можете наслаждаться этим в комфортной домашней обстановке.
9. Пряные такос из креветок с чесночно-кинзово-лаймовым салатом
Как бы я ни любил фахитас, мне не хватает крутого хруста, который появляется при добавлении салата в тако.
На мой взгляд, тако имеют гораздо больше преимуществ, и они настолько универсальны.
Попробуйте креветки и салат или добавьте сальсу из свежего манго и гуакамоле для чего-то особенного.
Если салат вам не по вкусу, попробуйте приготовить этот острый маринованный красный лук.
10. Жареные креветки
Ищете быстрый и простой рецепт креветок, который понравится всем? Это мой лучший вариант.
Насыщенное овощами, сочными креветками и вкусным соусом, это блюдо является любимым в нашей семье. Это также отличный способ использовать все оставшиеся в холодильнике овощи.
Подавайте это блюдо с рисом или любимой лапшой, чтобы легко справиться с домашней едой!
11. Рецепт салата с креветками
Как видно из фотографии, это не миска зелени с жареными креветками сверху.
Вместо этого это сливочная начинка для сэндвича, наполненная майонезом, сельдереем, укропом и лимонным соком.
Этот рецепт идеально подходит для использования заранее приготовленных креветок. Их можно купить в отделе заморозки.
Все, что вам нужно будет сделать, это разморозить их и вытереть насухо, прежде чем добавлять в смесь.
Обычно я не покупаю предварительно отваренные креветки, если собираюсь готовить их снова, чтобы они не стали резиновыми. Но в данном случае они идеальны.
12. Креветочные салатницы с арахисовым соусом
Арахисовый соус – одно из моих любимых блюд, и я готовлю его, наверное, раз или два в неделю.
Он подходит ко всему – от курицы и свинины до креветок и лосося.
Эта версия немного легче, в ней используется кунжутно-имбирная салатная заправка и арахисовое масло. Он не острый, но имбирь придает ему приятную изюминку.
Если вы не хотите возиться с заворачиванием всего в листья салата, вы можете легко превратить это блюдо в салатницу.
13. Тосканские креветки со сливочно-чесночным маслом
Вы когда-нибудь пробовали тосканские креветки со сливочно-чесночным маслом? Это идеальное сочетание чеснока, масла и креветок, покрытых сливочным соусом из вяленых томатов.
Ваша семья подумает, что вы превратились в шеф-повара-гурмана. Но этот удивительно простой рецепт готовится всего за 15 минут. Оставим это между нами .
Если вы никогда раньше не готовили это блюдо, я настоятельно рекомендую попробовать! И вообще, сделайте побольше, чтобы можно было пообедать на следующий день.
14. Сырный чесночный хлеб с креветками
Перед чесночным хлебом и так трудно устоять. Но если добавить в него слой сочных креветок, вы
Варить креветки (или морепродукты) – это праздничное событие на Юге, и обычно в него входят какие-либо морепродукты, колбаса, кукуруза, лимонные дольки и картофель.
Обычно все варится в большой кастрюле с большим количеством приправ, а затем подается на стол.
Этот рецепт приготовления на сковороде – поворот к традициям: все обжаривается до совершенства, сохраняя при этом фантастический вкус.
16. Креветочный дип
Для приготовления этого густого и сливочного соуса требуется всего несколько ингредиентов и около 15 минут вашего времени.
Он очень свежий и имеет удивительную текстуру, к тому же это приятное изменение по сравнению с обычными соусами из курицы буйвола или гуакамоле, которые вы видите на каждой вечеринке.
Крошечные креветки из банки сделают это блюдо таким быстрым и ароматным, хотя вы можете использовать и маленькие замороженные креветки. Только убедитесь, что они приготовлены.
Конечно, поскольку вы все равно будете резать креветки, вы всегда можете обжарить несколько крупных кусочков и нарезать их кубиками, когда они остынут.
17. Замороженные креветки в аэрофритюрнице
Вы уже купили аэрофритюрницу?
Я знаю, что они требуют инвестиций и занимают немного места на столе, но как только вы откусите кусочек этих невероятно хрустящих креветок, вы удивитесь, как вы вообще обходились без нее!
Не стесняйтесь покупать готовые креветки в морозильной камере или сделайте сами вкусную мучную смесь с травами и специями.
В любом случае, помните, что нельзя переполнять корзину. Слишком много креветок сразу, и они не будут хрустящими.
18. Креветки Ло Майн
Я думаю, что больше всего мне нравится, когда блюда готовят в режиме “стир-фри”, так как они очень разнообразны.
Вы можете добавить практически любые овощи, какие захотите, и блюдо быстро превратится в яркую миску текстур и вкусов.
Лапша – обязательное условие, и для этого блюда лучше всего подходит длинная толстая яичная лапша. Но вы можете использовать любую, какую предпочитаете.
Вам просто нужно добавить коричневый сахар, говяжий бульон и соевый соус в горячую воду. Это супер-богатый и насыщенный вкус.
19. Креветки с песто и грибами
В песто идеально сочетаются чеснок, базилик, маслянистые кедровые орешки и лишь намек на соленый сыр.
Он довольно мощный, поэтому много его не понадобится, особенно при такой подаче.
Вы добавите дополнительный чеснок, хлопья красного перца и куриный бульон.
Но этот соус также ароматизирован грибным соком, что придает ему пикантную, землистую нотку.
Я люблю подавать его вместе с жареным картофелем, но паста всегда будет кстати.
20. Шампуры из креветок с томатно-базиликовым соусом
В этом рецепте используется быстрый маринад, в котором креветки должны простоять около 30 минут в холодильнике.
Просто взбейте вместе оливковое масло, томатный соус, базилик, красный винный уксус, чеснок и кайенский перец.
Эти итальянские ароматы делают креветки очень вкусными, хотя вы всегда можете заменить томатный соус на сладкий чили, если вам хочется остроты.
21. Авокадо, фаршированное креветками
Севиче состоит из морепродуктов, которые вялятся в свежем соке лимона или лайма, хотя иногда можно встретить и апельсиновый сок.
Кислота цитрусовых впитывается в морепродукты, в данном случае в креветки, и придает им аромат в процессе вяления.
В результате креветки становятся непрозрачными и твердыми, как при тепловой обработке.
Поскольку нет густого соуса, вы действительно можете почувствовать вкус креветок. Именно такое легкое, яркое, освежающее блюдо следует подавать в начале трапезы.
22. Креветки и крупа
Крупа обычно готовится из кукурузной муки, что придает ей довольно мягкий и сладковатый вкус. Несмотря на название, она должна быть мягкой и нежной и совсем не зернистой.
Они не содержат глютена, что делает их идеальным дополнением к вашей низкоуглеводной диете. Кроме того, они очень сытные и довольно дешевые в приготовлении.
В этом рецепте для придания приятного дымного вкуса используется бекон, а также острый сыр и много масла.
23. Маринованные коктейльные креветки
Вы знаете, что это будет хорошая вечеринка, когда в центре фуршетного стола стоит тарелка с ледяными креветками и терпким коктейльным соусом.
Но в отличие от готового соуса из бакалейной лавки, это блюдо просто пышет вкусом!
Для начала разморозьте и вытрите насухо вареные креветки.
Затем смешайте вместе херес, сок лайма, соль, перец, порошок анчо и немного соуса для коктейлей.
Дайте креветкам настояться не менее 10 минут перед подачей.
24. Легкий гамбо с креветками и сосисками
Гамбо – это рагу, которое черпает вдохновение из разных кухонь.
Большое внимание уделяется Западной Африке, Франции и Германии, но в основе всего этого лежит один из самых классических супов: лук, сельдерей и болгарский перец.
Гамбо также известен своим темным руксом, что означает, что муку и масло нужно варить гораздо дольше, пока они не приобретут насыщенный цвет.
Колбаса Андуй – обязательное условие, а если вы хотите получить максимальный вкус креветок, оставьте хвосты и панцири.
25. Креветки со спаржей в лимонно-чесночном масле
Если вы ищете вкусный и легкий ужин, который можно приготовить всего за 15 минут, это блюдо для вас.
Однако я обнаружил, что мне нужен еще один элемент, чтобы насытиться, поэтому я добавил еще и картофель.
Это, конечно, необязательно, и вы сами решаете, насколько вы голодны!
Креветки готовятся с добавлением рубленого чеснока, итальянской приправы, лукового порошка и копченой паприки.
Но сразу после этого в ту же сковороду добавляется спаржа, так что эти ароматы переходят на овощи.
26. Пряный тайский салат с креветками
Тайские салаты всегда полны ярких, свежих ингредиентов, вкусных заправок и забавных дополнений для придания хруста.
В данном случае вы смешаете нашинкованную краснокочанную капусту с зеленью, добавите кукурузу, огурец, морковь, базилик и кинзу.
Имбирно-арахисовый соус, о котором говорилось выше, отлично подойдет к этому блюду, но заправка из кешью определенно стоит потраченного времени.
27. Креветки в лимонном орзо в одном горшочке
Это блюдо похоже на упрощенную джамбалайю, вы не находите?
С похожим на рис орзо, кусочками помидоров и ярко-розовыми креветками, разбросанными вокруг, я наполовину ожидал, что, откусив первый кусочек, почувствую вкус каджунских приправ.
Вместо этого блюдо имеет легкий, более пикантный вкус.
В состав соуса входят чеснок, лук, орегано, консервированные помидоры и куриный бульон, так что вы можете использовать в нем и пасту.
Конечно, ничто не мешает вам добавить и хлопья красного перца.
28. Пицца с креветками скампи
Креветки на пицце? Как я раньше не додумался до этого?
Если вам понравились креветки с чесночным хлебом, то вы будете в восторге от этой сырной пиццы для гурманов.
Опять же, креветки готовятся очень быстро. Поэтому лучше всего предварительно приготовить основу для пиццы.
Таким образом, когда вы добавите начинку, ее не нужно будет готовить так долго.
29. Креветки с фисташково-лимонным песто на гриле
Знаете ли вы, что кедровые орехи занимают второе место в мире по стоимости, уступая лишь ореху макадамия?
Они стоят около 20-25 долларов за фунт, в то время как фисташки – 2-3 доллара за фунт. Это довольно большой скачок!
Вот почему я люблю делать песто дома. С фисташковыми орехами он получается таким же вкусным, а стоимость остается низкой.
В этом рецепте базилик также заменен рукколой и петрушкой, хотя вы можете оставить базилик, если вам так больше нравится.
30. Свежие лингвини с креветками и горошком в розовом сливочном соусе
Розовый сливочный соус звучит немного туманно, я знаю. Но он выглядит ужасно красиво в этой миске, правда?
Розовый цвет соуса – это простая смесь томатной пасты, белого вина, некоторых трав и густых сливок.
Я использовала кокосовое молоко, потому что это было все, что у меня было, и получилось замечательно. Я думаю, что оно также придало немного сладости.
30 лучших рецептов креветок для ужина
Если вы ищете быстрое и легкое блюдо для буднего дня или шикарный ужин для свидания, эти рецепты с креветками обязательно удовлетворят ваши вкусовые рецепторы!
Тако с креветками на ужин
Домашние креветки Банг-Банг
Домашние кокосовые креветки с соусом
30 лучших рецептов креветок на ужин