35 Easy Vegan Dinner Recipes for Weeknights

Are you looking for vegan dinner recipes ? Vegan recipes не обязательно быть сложным и отнимать много времени! Я очень люблю проводить время на кухне, но часто у нас просто не хватает времени на приготовление экстравагантных блюд. Эти 35 vegan dinner recipes идеально подходят после долгого рабочего или учебного дня!

Особенно в течение недели мне нужно easy vegan recipes that are still healthy . И, конечно же, вкусно! Поэтому в этом обзоре все о том. easy vegan dinner recipes for weeknights !

Я объединилась с несколькими кулинарными блоггерами и составила список. 35 easy vegan dinners that are super easy to make!

У нас есть что-то на любой вкус! Вот некоторые примеры:

• vegan блюда из макарон (некоторые из них the recipes готовятся в одной кастрюле, чтобы сделать это еще проще для вас)
• vegan rice dishes
• буррито и кесадильи
• several easy & creamy curries
• vegan meatballs
• vegan pizza
• a couple of vegan slow cooker meals
• and some comforting vegan soups

Почти все эти блюда vegan dinner recipes готовятся за 30 минут или меньше! Большинство из них супер healthy и богаты питательными веществами.

This vegan dinner roundup includes:

• many vegan dinner recipes богатые белком (например vegan шведские фрикадельки, миска буррито с киноа, салат из помидоров и белой фасоли)
• gluten-free vegan dinner recipes (как вам фаршированные помидоры с киноа, жареный рис с ананасами и зеленый тайский карри?)
• vegan low-carb recipes (for example vegan паста Альфредо с лапшой)
• easy vegan dinner recipes которые очень удобны для детей (например, паста из одного горшка, vegan meatballs, and vegan mac and cheese)

All of these recipes отлично подходят после долгого рабочего дня! И разве все они не выглядят потрясающе? Большой YUM!!!

Итак, давайте начнем…

Click on the heading of each meal to see the recipe .

35 Easy Vegan Dinner Recipes for Weeknights

#1 Creamy Vegan One Pot Pasta (Asian Style)

This Asian style vegan Паста в одной кастрюле – идеальное блюдо для занятых людей. weeknights . Это супер сливочное, вкусное блюдо, healthy , and insanely easy to make!

Для соуса я использовал сочетание красной пасты карри и кокосового молока. Так что это уникальная смесь тайского карри и пасты! А поскольку это блюдо готовится в одной кастрюле, вам даже не придется убирать за собой много посуды.

#2 Pesto Spinach Quinoa Stuffed Tomatoes

Эти запеченные фаршированные помидоры от Стейси из Stacey Homemaker не только очень вкусны, но и невероятно популярны на Pinterest. Для начинки Стейси использовала смесь песто из киноа и свежего шпината. Здоровое питание может быть so easy and delicious!

#3 Easy Vegan Alfredo Pasta

В отличие от других видов пасты Альфредо recipes , this vegan Паста Альфредо от Антеи из Rainbow Nourishments не полна калорий и жиров. Напротив, она приготовлена из лапши цуккини и кешью. Вы не поверите, насколько она кремовая.

Perfect for a light and healthy dinner после напряженного рабочего дня!

#4 Thai Pineapple Fried Rice (Vegan)

Этот тайский жареный рис с ананасами – одно из моих любимых блюд recipes для напряженных дней! Это супер easy to make, healthy и такой вкусный. К тому же, он такой красочный! Съев этот ананасовый рис, вы словно совершите путешествие в Таиланд!

#5 Vegan Swedish Meatballs

Вы любили фрикадельки в ИКЕА? Тогда это recipe for vegan шведские фрикадельки от Лорен из “Кролика и волков” – идеальный вариант для вас! The vegan Фрикадельки сделаны из темпеха, панировочных сухарей и множества специй!

И травоядные, и всеядные полюбят эту vegan версия шведских фрикаделек!

#6 Quinoa Burrito Bowls with Fajita Veggies

Здоровое питание еще никогда не было таким простым! Эта вегетарианская миска буррито с овощами фахита от Марины из Yummy Mummy Kitchen полна питательных веществ и белка! Просто идеально, если вы любите мексиканскую кухню!

#7 Vegan One Pot Spaghetti with Vegetables

This vegan Спагетти с овощами в одной кастрюле – идеальный вариант для ленивых дней! Вы готовите все в одной кастрюле, включая не отваренные макароны.

#8 Vegan Thai Lemongrass Coconut Curry Soup

Если вы любите тайскую кухню, вам стоит попробовать следующее блюдо vegan Тайский кокосовый суп с лемонграссом от Наташи из Salt & Lavender. Для легкой и свежей версии Наташа использовала спирализованный сладкий картофель, цуккини и лапшу из корня сельдерея вместо обычной лапши.

#9 Tomato and White Bean Salad

Салат из помидоров и белой фасоли от Тани из The Cook’s Pyjamas – отличное блюдо для жарких летних дней. dinner для жарких летних дней. Наслаждайтесь им с хрустящим хлебом! Этот recipe также идеально подходит для использования помидоров из вашего сада.

#10 Easy Vegan Chickpea Curry with Potatoes

This easy vegan Карри из нута с картофелем, горохом и морковью – идеальное блюдо для быстрого приготовления. vegan dinner ! Это суперудобное и насыщенное белками и питательными веществами блюдо. Это одно из моих любимых блюд, и мы готовим его постоянно!

#11 Grilled Burritos with Back Beans, Rice, Avocado & Salsa Creme

Эти буррито на гриле с черной фасолью, рисом и крем-сальсой от Софии из Veggies Don’t Bite – супер! easy в приготовлении и наполнены ароматом. Они могут выглядеть немного вычурно, но готовятся всего за несколько минут!

#12 Homemade Thai Green Curry

Это тайское зеленое карри от Савиты из Chef de Home наполнено вкусом и питательными веществами и готовится всего за 20 минут. Савита использовала домашнюю тайскую зеленую пасту карри, грибы маитаке, брокколи и хрустящий тофу для приготовления этого healthy и успокаивающего блюда.

#13 Vegan Meatballs with Spaghetti

These vegan Фрикадельки – идеальное блюдо для уюта. Их очень easy приготовить, так вкусно и невероятно healthy ! Подавайте их со спагетти для быстрого приготовления. and easy dinner . Я обещаю вам, что вы их полюбите. Это одно из моих любимых блюд на все времена. recipes !

#14 Vegan Three Bean Curry

Если вы любите бобовые, это easy карри из трех бобовых от Манали из “Готовим с Манали” – идеальное блюдо recipe для вас! Из него получается такое замечательное vegan dinner recipe . Оно не содержит глютена и очень полезно для вас. В фасоли так много питательных веществ! К тому же, она довольно сытная!

#15 Simple Beet and Coconut Pasta

Разве вам не нравится цвет этой простой свекольно-кокосовой пасты от Evi из Green Evi? Это healthy vegan блюдо готовится всего за 20 минут! Еви дополнила его жареными сосновыми гвоздиками и свежей мятой. Здесь так много вкусных ароматов!

#16 Hummus Pizza with Veggies

Я люблю хумус и люблю пиццу. Поэтому я подумала, почему бы не приготовить пиццу с хумусом? Вместо томатного соуса я намазала тесто для пиццы хумусом. Я также добавила шпинат, помидоры черри, грибы, артишоки, оливки и красный лук.

Эта пицца вскоре стала одной из наших любимых. vegan dinner recipes !

#17 Green Bean Potato Curry

Это картофельное карри с зеленой фасолью от Мелани из A Virtual Vegan не может быть проще. Это очень бюджетное блюдо, и вам понадобится всего восемь ингредиентов. И самое главное – для него не нужны никакие причудливые или труднодоступные специи. Его также можно приготовить в мультиварке.

#18 Vegan Slow Cooker Jambalaya

This easy vegan Джамбалайя от Алиссы из Connoisseurus Veg готовится из смеси коричневого риса, красной фасоли и болгарского перца. Это отличное и сытное блюдо. vegan dinner recipe ! Если вы хотите, вы также можете дать ему закипеть в медленноварке для еще большего аромата!

#19 Quick Date Night Pasta with Asparagus

Бьянка из Elephantastic Vegan приготовила эту vegan пасту со спаржей для романтического вечера свиданий. Но из нее также получится отличное блюдо vegan weeknight dinner ! Не обязательно проводить весь вечер на кухне, чтобы насладиться этим уютным блюдом. Дополните его домашним пармезаном из кешью для еще большего аромата!

#20 Vegan Tikka Masala

Кто может отказаться от этого vegan Тикка Масала от Алисы из Go Dairy Free?! Он выглядит очень сливочным и таким уютным. Приправьте его свежей кинзой и подавайте с безмолочным индийским хлебом наан. or heated rice for an easy dinner !

#21 Super Quick and Easy Roasted Cherry Tomato Pasta Sauce

Вот что я называю настоящим томатным соусом! Не правда ли, этот соус из жареных помидоров черри от Тани из “Пижамы повара” выглядит просто потрясающе? В общем, все это recipe готовится менее чем за 30 минут!

#22 Mushroom & Kale Pesto Penne

Можете ли вы поверить, что это песто из грибов и капусты от Jasmin из The Happiness Kitchen готовится всего за 15 минут? Не стесняйтесь добавлять дополнительный белок, например, копченый тофу, чтобы сделать это блюдо recipe еще более питательным.

#23 Easy Mexican Brown Rice Bake

Вы любите мексиканскую кухню? Тогда вам стоит попробовать это блюдо easy Мексиканский пирог с коричневым рисом от Джина из Eat Healthy Eat Happy. В нем много вкуса и питательных веществ.

#24 Vegan Mac N Cheese

Of course we need a vegan mac and cheese recipe in a roundup on easy vegan dinner recipes ! This vegan Макароны с сыром от Мелиссы из Vegan Huggs выглядят такими невероятно кремовыми. Это идеальное комфортное блюдо!

#25 No Bake Vegan Stuffed Peppers

I love vegan фаршированные перцы! Эти фаршированные перцы от Мелиссы из “Скупого вегана” можно сделать заранее, чтобы быстро приготовить блюдо. dinner с минимальной подготовкой. Они

#26 Cold Peanut Noodle Salad

гарнир! Его можно подавать даже в качестве основного блюда с тако или буррито. and easy dinner recipe Можете ли вы поверить, что эта сливочная

#27 Spinach Coconut Zucchini Soup

фасолевая запеканка от Лорен из Lauren Caris Cooks готовится всего за 10 минут? К тому же она полна вкуса и питательных веществ. Веган

#28 Vegetarian Mexican Rice

не может быть намного проще! vegan Лапша с арахисовым соусом от Richa из Vegan Richa готовится всего за 20 минут. Идеально, когда вы жаждете комфортной еды!

#29 10 Minute Creamy Vegan Bean and Aubergine Casserole

Кремовый рисовый суп с карри в одной кастрюле от Бренди из The Vegan 8 – супер vegan и сытный! И он приготовлен из dinner ингредиентов, что делает его идеальным для

#30 One Pot Peanut Sauce Noodles

для всей семьи. Брэнди говорит, что на следующий день он еще лучше!

#31 Easy One Pot Creamy Curry Rice Soup

This easy Цветная капуста – такой универсальный овощ! Мне нравится, как выглядит этот жареный цветной картофель в липком сладком апельсиновом соусе от Дженн из Veggie Inspired. Это блюдо готово менее чем за 30 минут! hearty Чтобы насладиться вкусными кесадильями, сыр не нужен. Эти кесадильи из подорожника с красным перцем от Кэти и Кейт из Well Vegan – отличное доказательство! healthy Паста от Флориана из Contentness Cooking готовится всего за 10 минут. Все, что вам нужно, – это пять ингредиентов. Я просто обязан был включить это a healthy vegan dinner да? Ужин не может быть намного проще!

#32 Orange Cauliflower

Суперфуд-миска от Дианы и Натальи из Little Sunny Kitchen приготовлена с пикантной бобовой киноа, луком, картофелем, болгарским перцем и горохом. Это супер

#30 Plantain Roasted Red Pepper Quesadillas

и очень вкусно!

#34 10 Minute Mediterranean Vegan Pasta

This Mediterranean vegan Надеюсь, вам понравится эта подборка recipe in my roundup of vegan dinner recipes так же, как и мне. Не забудьте закрепить или поделиться этим постом, чтобы всегда иметь его под рукой.

#35 Vegan Curried Superfood Bowl

This vegan Если вы попробуете что-нибудь из этого easy попробовать, я буду рада узнать, что вы об этом думаете. Просто оставьте мне комментарий ниже. Ваши комментарии действительно делают мой день!

I LOVE TO HEAR FROM YOU GUYS!

Вы любите подборки и хотите видеть больше? Тогда следуйте за мной на Facebook, Instagram или Pinterest! of easy vegan dinner recipes Комментарии easy vegan dinner recipes ready!

26 августа 2019 года в 2:14 pm vegan dinner recipes Приветик, я уже пробовала твою оранжевую цветную капусту.

You like my recipes . Это было действительно удивительно! Поскольку я следую только

Reader Interactions

диеты, это было действительно замечательно для меня. Я попробую ваш вегетарианский мексиканский рис и холодный арахисовый салат очень скоро для моей домашней вечеринки. Я уверена, что мои друзья будут в восторге. Спасибо, что поделились этими удивительными

со всеми нами. С большой любовью и уважением.

02 января 2019 в 18:42 recipe Я попробовал свои силы в Thai Pineapple Fried Rice для моей жены … и ей понравилось, как это получилось !!! Большое спасибо за a vegan … собираюсь попробовать Веганскую Джамбалайю на следующей неделе …. recipes 07 сентября 2018 в 14:25

невестка приезжает в гости, и ваши

My husband and I are very big meat eaters, but are not adverse to vegetarian meals as several members of our family are vegetarian, so we will be adopting the recipes и я уверена, что мы не будем разочарованы и, возможно, в итоге станем немного здоровее и, возможно, немного легче.

May 08, 2018 at 2:20 am

I have my vegan Блестяще! Я собираюсь использовать это как мой ежемесячный планировщик еды. Очень благодарна за этот сборник, так как я очень больна и нуждаюсь в том. recipes которые требуют минимального мышления и минимальных усилий, и это, кажется, решает многое! Спасибо the vegan 15 февраля 2018 в 6:47

Я бы хотела попробовать вашу пасту и пиццу.

так как они мои любимые. Но все ваши easy healthy recipes очень интересны, я посоветую их своим друзьям. Продолжайте делиться такими вкусными блюдами.

12 ноября 2017 в 9:54

готовлю и очень благодарна за эти простые и вкусные блюда. recipes September 18, 2017 at 8:03 pm recipes Спасибо за составление этого списка замечательных звуковых recipes .

. Я хочу попробовать несколько – баклажан

New to vegan будет первым. recipes ! Thank you!

Melissa @ The Stingy Vegan

17 августа 2017 в 1:31 recipes Спасибо большое Сина за включение моего фаршированного перца. recipe ! Здесь так много отличных идей, которые стоит попробовать!

07 августа 2017 в 6:15

Не могу дождаться, чтобы попробовать все эти вкусности…

, спасибо, что включили мой в ваш список! recipe August 07, 2017 at 5:46 am

У меня от вас слюнки текут! Я люблю все эти удивительные

варианты. Я определенно буду изучать их в течение недели. Yum. Мне так приятно видеть, как много recipes вариантов в мире.

06 августа 2017 в 17:25

Определенно собираюсь нуждаться в этом списке, как только школа снова начнет работать. И все выглядит так вкусно! Спасибо, что включили мою оранжевую цветную капусту! vegan dinner Август 06, 2017 в 4:14 pm vegan Это такая вдохновляющая подборка! Большое спасибо за включение моего сайта! Многие из этих блюд отлично подходят для будничных обедов, а мне как раз сейчас нужны идеи.

Leave a Reply

Отменить ответ

Привет, я Сина и это

блог, где я рассказываю о простых и греховно вкусных блюдах.

35 простых веганских ужинов на неделю 35 простых веганских ужинов на неделю

Primary Sidebar

35 простых веганских ужинов на неделю 34 my recipe 35 Легкие веганские ужины на неделю vegan recipes .