35 Recipes Your Dinner Guests Are Secretly Hoping You’ll Make

Make your dinner party extra memorable with these dishes that most people don’t like to make for themselves.

Red Pepper Cornmeal Souffle

Я использую овощи с нашего огорода во всех своих блюдах. Усеянное петрушкой и красным перцем, это суфле – мой фаворит”. -Джанет Экхофф, Вудленд, Калифорния

Slow Cooker Cassoulet with Crumb Topping

Это блюдо, приготовленное в классическом стиле, состоит из куриных бедер, свинины и копченой колбасы. Томаты, фасоль и вино дополняют сытное французское рагу, а хлебные крошки слегка сгущают его. -Мария Риццио, Интерлохен, Мичиган

Chicken Tamales

Я люблю готовить эти домашние тамалес. На их приготовление уходит немного времени, но они стоят затраченных усилий. Обычно я делаю их на Рождество, но моя семья хочет их чаще, поэтому я замораживаю большую партию. -Синди Пруитт, Гроув, Оклахома

Double Nut Baklava

Приготовление этого сытного, маслянистого лакомства может занять некоторое время, но оно того стоит! Смесь кокоса, орехов пекан и макадамии просто неотразима. -Кари Келли, Плейнс, Монтана

Ricotta Gnocchi with Spinach & Gorgonzola

Когда моя семья приезжает в гости, они всегда просят меня приготовить это уникальное блюдо. for dinner . Домашние сырные ньокки увенчаны богатым соусом из кабачков, шпината и горгонзолы. – Бруд Холланд, Уоткинс Глен, Нью-Йорк

Classic French Onion Soup

Наслаждайтесь моим фирменным французским луковым супом так, как это делает моя внучка Бекки: я готовлю для нее луковый суп в миске, дополняя его чесночными гренками и большим количеством расплавленного швейцарского сыра. -Лу Сансеверо, Феррон, штат Юта

Sunday Dinner Brisket

Нам понравилось, какой нежной получилась эта грудинка в медленноварке. Соус имеет насыщенный, говяжий вкус с легким привкусом бальзамического уксуса, а сочный карамелизированный лук дополняет блюдо.-Taste of Home Test Kitchen

Skillet Hasselback Sweet Potatoes

Побалуйте своих сладкоежек соленым! Сладкий картофель, заправленный маслом, травянисто-чесночным вкусом, станет потрясающим и вкусным гарниром. -Лорен Кноэльке, Милуоки, Висконсин.

Flaky Chicken Wellington

Этот уютный цыпленок Веллингтон берет классику recipe и делает его очень простым! Я люблю готовить курицу за день или около того заранее, чтобы еще больше упростить процесс приготовления в напряженные вечера. -Керри Дингволл, Уилмингтон, Северная Каролина

Classic Lemon Meringue Pie

Это единственное и неповторимое лимонное безе. pie recipe которое вам когда-либо понадобится. Хлопьевидная и нежная корочка, приготовленная в домашних условиях, стоит затраченных усилий. -Ли Бремсон, Канзас-Сити, Миссури

Sesame-Beef Pot Stickers

Мне нравится есть эти котлеты в качестве поздней ночной закуски. Они также хорошо подходят в качестве быстрой закуски для семейных вечеринок. -Кэролин Тернер, Рино, Невада

Turkey Shrimp Gumbo

Эта уменьшенная версия гумбо tastes такой же сытный, как и классический вариант. -Майкл Уильямс, Вестфилд, Нью-Йорк

Crown Roast with Apricot Dressing

Я готовил жаркое из коронных блюд в течение многих лет, но был удовлетворен результатами только тогда, когда объединил в одном блюде все ингредиенты. few recipes чтобы придумать эту guest -довольную версию. Оно прекрасно прожаривается с абрикосовой глазурью и хорошо подрумяненной начинкой. -Изабелл Купер, Кембридж, Новая Шотландия.

Homemade Pierogi

Пьероги, пельмени с начинкой, являются прекрасным гарниром к другим блюдам. -Дайана Гаурис, Манчестер, Теннесси.

Mocha Baked Alaskas

Приготовьте эти печеные аляски заранее – готовые десерты можно поджечь и заморозить за 24 часа до подачи на стол. -Керри Дингволл, Понте-Ведра, Флорида.

The Best Chicken & Dumplings

Домашняя курица и клецки с нуля напоминают мне о детстве и холодных днях, когда мы поглощали эти маленькие шарики теста, плавающие в горячем, насыщенном бульоне. Это один из тех видов супа, который хочется есть снова и снова. -Эрика Монро-Уильямс, Скоттсдейл, Аризона

Special Occasion Beef Bourguignon

Я нашла множество богатых и сытных вариантов приготовления бургиньона, включая интригующий крестьянский вариант, в котором в качестве мяса используются говяжьи щеки и столовое вино деревенского производства. Чтобы сделать это рагу без глютена, используйте белую рисовую муку вместо цельнозерновой. -Лео Котнуар, Джонсон-Сити, Нью-Йорк

Beefy Eggplant Parmigiana

I developed this recipe однажды летом, когда мой муж выращивал баклажаны в саду. Я была в восторге, когда он получил высокую награду на национальном конкурсе говядины”. -Селеста Коппер, Батон-Руж, Луизиана

Parmesan Risotto

Ризотто – это кремообразное итальянское блюдо из риса. В этом варианте рис коротко обжаривается, а затем медленно варится в вине и приправах. -Taste of Home Test Kitchen

New World Stuffed Cabbage

Европейские иммигранты привезли свои любимые голубцы recipes в Новый Свет в конце XIX века. Вот мой взгляд на традицию. -Катерина Стефанович, Дезерт Хот Спрингс, Калифорния

Peppermint Lava Cakes

Не перестаю удивляться, когда вижу, как теплый шоколадный пудинг вытекает из центра этого нежного шоколадного торта. Эти кексы – настоящее шоу-стоппер на тарелке! Подавайте лавовые пирожные со взбитыми сливками или мороженым. -Кэролин Кротсер, Колорадо-Спрингс, Колорадо.

Beef Short Ribs in Burgundy Sauce

Будучи генералом армии, мой отчим получил эти говяжьи короткие ребрышки recipe от своего адъютанта, который сказал, что это лучшее воскресное блюдо его матери. Это аппетитное семейное блюдо. -Джуди Бэтсон, Тампа, Флорида

Best-Ever Fried Chicken

Хрустящая, сочная и идеально приправленная, это действительно лучшая жареная курица. recipe на свете. Летние встречи выпускников и соседские посиделки никогда не будут прежними. Когда я росла, у моих родителей была ферма, и каждый год отец нанимал мальчиков-подростков, чтобы они помогали во время сенокоса. Они с нетерпением ждали прихода, потому что знали, что их угостят некоторыми мамиными блюдами из фритюра. recipes включая эту вкусную жареную курицу. – Лола Клифтон, Винтон, штат Вирджиния.

Homemade Ravioli

Я люблю печь и готовить, особенно итальянские блюда, такие как эти домашние равиоли. recipe . На самом деле, мое представление об идеальном дне состоит из приготовления любимых блюд моей семьи и наблюдения за тем, как они их поглощают! – Лори Дэниелс, Хартленд, Мичиган

Nana’s Italian Roulade

Моя двоюродная бабушка с Сицилии научила мою маму фаршировать и запекать стейк в форме желейного рулета. Это уникальное и особенное блюдо в нашей семье. -Розанна Макдональд, Дэйз Крик, Орегон.