Идеи для рождественского ужина

Все простые идеи для рождественского ужина, которые вам понадобятся, чтобы устроить праздник! От прайм-риба и жареной индейки до ветчины, запеченной с медом, и сырной выпечки с макаронами. Давайте не будем забывать о гарнирах! Сливочное картофельное пюре, запеченные овощи и простые варианты для медленной готовки.

Организация праздничного ужина может быть немного суматошной, и планирование меню имеет большое значение!

Здесь я собрала все рецепты рождественского ужина, на которые вы только можете рассчитывать: основные блюда, гарниры и хлеб!

Легко спланировать отличное рождественское меню, которое заставит всех ваших гостей жаждать еще .

Идеи для рождественского ужина

Все простые идеи для рождественского ужина, которые вам понадобятся, чтобы устроить праздник! От прайм-риба и жареной индейки до ветчины, запеченной с медом, и сырной выпечки с макаронами.

Запеченная ветчина с медом

Сочная ветчина, запеченная с медом, обжаривается на медленном огне, а затем покрывается сладкой и липкой медовой глазурью, и получается лучшая запеченная ветчина, которую вы когда-либо ели!

Подавайте его с картофельным пюре и гарниром из запеченных овощей – рождественский ужин никто не забудет.

Индейка в сухом рассоле с чесноком и коричневым сахаром

Индейка в сухом рассоле с чесноком и коричневым сахаром получается идеально золотистой и хрустящей снаружи и сочной внутри! Лучшая жареная индейка, которую вы когда-либо ели!

Сухой рассол – это отличная альтернатива обычному рассолу, потому что это просто, менее грязно и занимает меньше места в холодильнике. Требуется всего несколько простых ингредиентов и пара дней!

Рецепт рассола для индейки

Этот рассол для индейки – именно то, что вам нужно, чтобы превратить вашу индейку из хорошей (или не очень хорошей) в отличную. Он добавляет тонны влаги и аромата индейке и делает приготовление праздничного блюда намного проще.

Кто бы мог подумать, что дополнительные 10 минут подготовки могут иметь такое большое значение?

Ветчина в Instant Pot с ананасовой глазурью

Самый простой способ приготовить ветчину на праздники!

Эта ветчина в Instant Pot получается такой сочной и проще не бывает! Гораздо быстрее, чем в духовке, и поливается простой и сладкой ананасовой глазурью.

Простой рецепт тефтелей (домашние тефтели)

Фрикадельки – обязательное блюдо для нашего рождественского ужина!

Этот простой рецепт тефтелей – нежный, сочный и ароматный! Запекайте их, жарьте или готовьте на медленном огне – они подходят к любому соусу, который вам нравится! (Для нас это должен быть кисло-сладкий!).

Грудка индейки Sous Vide с подливкой из яблочного сидра

Хотите поднять рождественский ужин на новый уровень? Как насчет су-вида!

Грудка индейки в режиме Sous Vide – это безошибочный способ получить сочную индейку! Хорошо прожаренная, с хрустящей, подрумяненной кожей и подается с подливкой из яблочного сидра!

Индейка в крокпоте с чесночным маслом

Этот простой рецепт индейки в крокпоте – для тех, кто не хочет возиться с жаркой! Она обмазывается чесночным маслом и готовится целый день (или ночь!) в медленноварке.

Идеально влажная и сочная! Обжарьте перед подачей на стол, чтобы получить хрустящую кожицу.

Жареный цыпленок с овощами

Эта целая жареная курица с овощами – ужин на одной сковороде с минимальной подготовкой и большим вкусом! Идея здорового ужина, который готовится в кратчайшие сроки.

Для легкого праздничного ужина без лишней суеты!

Грудка индейки в крокпоте

Эта легкая грудка индейки в крокпоте получается сочной и нежной почти без времени на подготовку! Она идеально подходит для небольшого праздничного собрания или для ужина в будний день с остатками.

Подавайте его с картофельным пюре и подливкой для классического праздничного сочетания.

Ветчина в бальзамической вишневой глазури на медленном огне

Ветчина в бальзамической вишневой глазури для медленного приготовления не может быть проще – медленная варка сохраняет мясо таким сочным, а бальзамическая вишневая глазурь добавляет столько сладкого и терпкого вкуса!

Это идеальное блюдо для Пасхи, Рождества или Дня благодарения.

Идеальный жареный цыпленок

Просто, но очень вкусно!

Этот рецепт покажет вам, как приготовить идеальную жареную курицу с простой приправой, золотистой хрустящей кожей и нежной сочной курицей!

Жареная грудка индейки с клюквенным маринадом

Это жаркое из грудки индейки с клюквенным маринадом идеально подходит для небольшого праздничного ужина или любого дня недели! Легко готовится заранее и отлично подходит для приготовления блюд!

Грудка индейки в Instant Pot

Этот рецепт приготовления грудки индейки в Instant Pot – лучший способ получить влажную, нежную и ароматную индейку!

Всего 10 минут на подготовку, 40 минут в кастрюле, и вы получите идеально приготовленную индейку, готовую к употреблению!

Грудка индейки в аэрогриле

Этот простой рецепт приготовления грудки индейки во фритюрнице занимает всего 5 минут!

Свежая грудка индейки обмазывается простой, но ароматной смесью приправ, а затем обжаривается на воздухе до мягкости в середине и золотистой корочки снаружи!

Простая спиральная ветчина с глазурью из яблочного сидра

Эта легкая спиральная ветчина с глазурью из яблочного сидра идеально подходит для рождественского, благодарственного или пасхального стола! Это очень простое в приготовлении блюдо, а глазурь придает ему невероятную липко-сладкую нотку.

Праздничное розмариново-чесночное свиное жаркое

Сочное, с хрустящей кожей, жаркое из свинины на косточке – идеальный и простой рецепт праздничного жаркого! Насыщенное ароматом розмарина и чеснока.

Рецепт жареных корнуэльских курочек

Курочки по-корнуэльски легко запечь и эффектно подать! Домашняя сухая натирка превращает этот потрясающий рецепт для званого ужина из отличного в потрясающий без каких-либо фантастических ингредиентов.

Трехколенная голень (жареная на гриле или в духовке) от The Food Charlatan

Если вы никогда не пробовали говядину, вы еще не жили! Я покажу вам, как приготовить голень на гриле или в духовке. Это очень просто, а вкус просто непревзойденный! Когда мы росли, мы всегда ели на рождественский ужин тройной окорок; это впечатляющее праздничное блюдо!

Рецепт ветчины в медовой глазури с ананасами

Рецепт ветчины в медовой глазури с ананасами – простое и вкусное праздничное блюдо! Ароматная глазурь из ананасового сока, дижонской горчицы и меда для вашей спиральной ветчины.

Филе миньон в беконе

Это филе-миньон в беконе поразит ваших гостей. Филе-миньон с беконом, приготовленное во фритюрнице, имеет красивую розовую внутреннюю поверхность!

Рецепт классического прайм-риба | Как приготовить прайм-риб

Этот классический рецепт прайм-риба на кости покажет вам, как приготовить жаркое до совершенства! Нежный и сочный прайм-риб – идеальный рецепт для особого случая. Ароматная чесночная корочка и насыщенный соус au jus делают его просто великолепным!

Рулет из индейки с начинкой из терпких вишен и каштанов

Этот рулет из индейки фарширован терпкими вишнями, каштанами и зеленью. Увенчанный вишневым соусом, пропитанным красным вином, он представляет собой прекрасное (и простое!) праздничное блюдо.

Индивидуальный говяжий веллингтон

Индивидуальный веллингтон из говядины – это воплощение классического изысканного блюда. Стейки филе миньон выкладываются в слоеное тесто с грибным каштановым дукселем и тонким слоем пате. Отдельные говяжьи веллингтоны идеально подходят для праздничного ужина или для особого вечера.

Основные блюда рождественского ужина: Уютные запеканки

Иногда не хочется устраивать большой ужин с жарким со всеми гарнирами! Вот несколько уютных и достойных компании запеканок для большого дня.

Простой рецепт лазаньи

Этот легкий рецепт лазаньи готовится из лапши, приготовленной в духовке, томатного соуса из банки и нескольких специальных ингредиентов, которые привносят много вкуса!

Белая куриная лазанья с ветчиной и шпинатом

Лазанья из белой курицы с ветчиной и шпинатом – это УЛЬТИМАТИВНАЯ комфортная еда! Приготовленная с легким соусом Альфредо, она достаточно декадентская для праздников и при этом содержит полезные ингредиенты.

Рецепт фаршированных ракушек с рикоттой

Этот рецепт фаршированных ракушек с рикоттой – сливочный, успокаивающий, легко готовится заранее и подходит для заморозки! Идеально подходит для приготовления блюд в морозильной камере и для будних дней.

Запеченная дважды картофельная запеканка с ветчиной

Эта картофельная запеканка с ветчиной отлично подходит для рождественского ужина или рождественских остатков! В ней используется сочетание кубиков картофеля, картофельного пюре и ветчины для приготовления кремовой запеканки, которая является самостоятельным блюдом.

Запеканка из макарон ригатони

Rigatoni Pasta Bake – это сытная и уютная запеканка из мясного соуса, макарон ригатони и сыра! Запеканка из говяжьего фарша для приготовления пищи и заморозки.

Идеи гарниров для рождественского ужина

Праздничные ужины – это не только основное блюдо!

Хороший выбор гарниров к рождественскому ужину сделает вашу трапезу настоящим праздником. Обязательно включайте разнообразные цвета, вкусы и текстуры, чтобы праздничный ужин получился на загляденье.

Чесночное картофельное пюре

Это чесночное пюре – гладкое, сливочное, маслянистое, чесночное картофельное пюре, которое готовится всего за 30 минут! Поднимите свой гарнир на новый уровень!

Жареный картофель и морковь

Этот простой запеченный картофель и морковь готовятся из картофеля сорта “Сливки”, обжариваются в чесночном масле и запекаются до готовности – идеальный гарнир к любому блюду!

Жареная зеленая фасоль

Жареная стручковая фасоль – простой и универсальный гарнир, который готовится всего за 5 минут! Этот рецепт из 5 ингредиентов готовится из свежей стручковой фасоли, которая обжаривается до хрустящей нежной корочки!

Лионский картофель

Лионский картофель – это тонко нарезанный картофель, отваренный и обжаренный до хрустящей корочки с карамелизованным луком – простые ингредиенты и большой вкус!

Жареные овощи

Эти жареные овощи состоят из разноцветной смеси овощей, которые идеально приправлены свежим чесноком, маслом, молотым перцем и петрушкой! Этот 5-минутный гарнир прекрасно сочетается с любым блюдом!

Сырный картофель по-кроковски + ВИДЕО

Это чесночное пюре – гладкое, сливочное, маслянистое, чесночное картофельное пюре, которое готовится всего за 30 минут! Поднимите свой гарнир на новый уровень!

Морковь в медовой глазури

Эта морковь в медовой глазури – простой гарнир, который подойдет практически к любому блюду! Приготовленная с медом, коричневым сахаром, маслом и чесноком, она получается сладкой, соленой и пикантной!

Сырный картофель с гребешками и ветчиной

Сырный картофель с ветчиной – это легкая идея для праздничного ужина, а также отличный рецепт для оставшейся ветчины! Это блюдо понравится всей семье!

Рождественский салат из 5 ингредиентов

Салат из 5 простых ингредиентов! Этот рождественский салат из 5 ингредиентов идеально подходит для праздничного сезона (включая посиделки!). Действительно простой рецепт салата, который очень вкусный!

Простые домашние макароны с сыром

Этот рецепт легкого домашнего макарон с сыром готовится в ОДНОЙ кастрюле всего из ШЕСТИ ингредиентов! Готовится за 30 минут или меньше

Простой салат из брокколи

Этот простой рецепт салата из брокколи хранится в холодильнике несколько дней и быстро станет любимым блюдом семьи. Приготовленный из хрустящих соцветий брокколи, этот салат заправляется сладкой и терпкой домашней заправкой для салата из брокколи!

Сырная картофельная запеканка

Эта сырная картофельная запеканка готовится из свежего картофеля и сливочного, терпкого домашнего сырного соуса – никаких хашбраунов или крем-супов!

Домашняя кукуруза со сливками

Этот простой домашний кукурузный соус со сливками готовится за считанные минуты из нескольких ингредиентов! Используйте свежую, замороженную или консервированную кукурузу. Идеальный гарнир для любого праздничного ужина!

Запеченная цветная капуста ау гратен

Это простое, здоровое и кето-дружественное низкоуглеводное блюдо из запеченной цветной капусты – безглютеновое, вкусное гарнирное блюдо, которое понравится даже самым привередливым едокам!

Простой рецепт фарша из закваски

Узнайте, как приготовить начинку из закваски, любимое блюдо на День благодарения и Рождество. В этом рецепте начинки в качестве основы используется хлеб из закваски, а затем добавляются некоторые травы и специи для создания влажного и ароматного гарнира к индейке.

Запеканка из хашбрауна

Запеканка из хашбрауна – это классическое гарнирное блюдо, которое готовится за 10 минут! Картофель хашбраун запекается в насыщенном сливочном соусе, сверху посыпается расплавленным сыром чеддер и завершается маслянистой, хрустящей начинкой из кукурузных хлопьев.

Хлебцы и булочки

Потому что нам нужно чем-то запить всю эту подливку и соус! Эти хлебцы и булочки – идеальное дополнение к любому рождественскому ужину: от индейки и других жареных блюд до запеканок и не только.

Чесночный хлеб

Домашний чесночный хлеб – это классический гарнир или закуска, которая готовится всего за 20 минут! Нарезанный французский хлеб намазывается домашним чесночным маслом, затем выпекается до мягкости, маслянистости и золотисто-коричневого цвета.

Рецепт булочки бриошь

Этот рецепт булочки бриошь – легкая, пушистая и идеальная как сама по себе, так и для сэндвичей или бургеров! Насыщенный золотистый цвет и аромат!

Мамины домашние булочки

Домашние булочки моей мамы – идеальная булочка для любого случая! Невероятно мягкие и пушистые, используйте цельнозерновую или пшеничную муку, сделайте большую партию и заморозьте на потом.

Домашние хлебные палочки

Эти домашние хлебные палочки лучше, чем в Olive Garden! Готовятся за один час от начала до конца!

Знакомьтесь, Эшли

Меня зовут Эшли Фер, и я люблю готовить простые блюда, которые нравятся моей семье. Я также люблю делать все по-своему, что означает импровизировать и нарушать правила, когда это необходимо. Здесь вы найдете творческие повороты старых любимых блюд и некоторые из моих любимых семейных рецептов, передающихся из поколения в поколение!

Вам также может понравиться

Шоколадное хрустящее печенье

Десертная доска для закусок

Рождественские десерты

Взаимодействие с читателями

Комментарии

Привет. Я насчитала 48 рецептов, а не 50.

Инструмент, который я использую для создания этих списков, рассчитывает количество рецептов автоматически, поэтому я исходила именно из этого.

Оставить ответ Отменить ответ

боковая панель

Знакомьтесь, Эшли

Меня зовут Эшли Фер, и я люблю готовить простые блюда, которые нравятся моей семье. Я также люблю делать все по-своему, что означает импровизировать и нарушать правила, когда это необходимо. Здесь вы найдете творческие повороты старых любимых блюд и некоторые из моих любимых семейных рецептов, передающихся из поколения в поколение!