50 здоровых блюд на выходные, которые понравятся вашим детям

У вас привередливый едок? Не отчаивайтесь! Эти здоровые обеды для детей придутся им по вкусу.

Слоппи-джои из индейки медленного приготовления

Эту пикантную начинку для сэндвичей так легко приготовить в медленноварке, и она отлично подходит для больших и маленьких посиделок. Я часто беру его с собой на посиделки, и меня всегда спрашивают о моем секретном ингредиенте. -Марилу ЛаРу, Фриланд, Мичиган

Запеканка с начинкой “Тейтер Тот

Я обожаю запеканку “Тейтер Тот”, но мне хотелось бы получить более легкую версию рецепта. Тестовая кухня Taste of Home сократила количество жира в этом классическом блюде, сохранив при этом все любимые моей семьей “Тоты”. Кто бы мог подумать, что у вас могут быть здоровые “Тейтер Тотс”?! -Скотт Вудворд, Шуллсбург, Висконсин

Суп с печеным картофелем

Единственное, что может сравниться с утешительным вкусом этого густого и сытного супа из печеного картофеля, – это, возможно, идея, что он весь день варится сам по себе в медленноварке. -Барбара Блей, Колониал Хайтс, Вирджиния

Спагетти с пиццей

Идея этого рецепта пришла мне в голову, когда я увидел, как кто-то макает кусочек пиццы в блюдо из макарон. Моя жена и дети обожают это блюдо, и мои друзья тоже! -Роберт Смит, Лас-Вегас, Невада

Жареные в духовке рыбные котлетки

Мы с мужем любим жареную рыбу, но мы оба пытаемся сократить количество пищевых жиров. Я придумала эту версию, запеченную в духовке. Он любит ее так же, как и жареную во фритюре рыбу, поэтому я знаю, что это победа”. -ЛаДонна Рид, Понка-Сити, Оклахома

Куриные кесадильи с яблоками

Моя сестра придумала простой рецепт, который можно подавать как основное блюдо или закуску. Люди удивляются сочетанию курицы, яблок, помидоров и кукурузы внутри хрустящих тортилий, но им это нравится”. -Стасия Слэгл из Мэйсвилла, штат Миссури

Переделка традиционной лазаньи

Я никогда не спешила передавать свои особые рецепты, но этот настолько хорош, что стал традицией нашей семьи в канун Рождества! -Мишель Бехан, Литтлтон, Колорадо

Макароны с сыром, приготовленные на медленном огне

Этот рецепт – яркий пример комфортной еды в лучшем ее проявлении; он сытный, сытный и очень сырный. А поскольку он готовится в медленноварке, это еще и очень просто. -Шелби Молина, Уайтвотер, Висконсин

Тушеная индейка с пельменями

Моя мама готовила это рагу, когда я была маленькой, и оно всегда было хитом. Поскольку его приготовление не занимает много времени, я могу приготовить его в выходные для наших детей, которые любят нежные пельмени. -Бекки Мор, Эпплтон, Висконсин

Паста “Сквигглс” на выходные

Это пикантное блюдо из макарон идеально подходит для напряженных будних дней. Оно состоит всего из нескольких ингредиентов, легко готовится и имеет такой приятный вкус, когда погода становится прохладной. Салат на гарнир превращает этот полезный рецепт пасты в полноценный ужин. -Стейси Браун, Спринг, Техас

Нарезанная ветчина с жареными овощами

Чтобы приготовить это красочное, пикантное блюдо в духовке, я делаю “покупки” на заднем дворе в поисках свежих садовых овощей и апельсинов (у нас есть собственное дерево!), которые придают ветчине насыщенный вкус. Это любимое основное блюдо моей семьи”. -Маргарет Паче, Меса, Аризона

Мясные хлебцы с чеддером

Мой муж обожает мои мини-мясные хлебцы, но этот любимый семейный рецепт был не очень здоровым, когда я впервые его получила. Эксперты Taste of Home Test Kitchen сократили количество калорий и жира, сохранив при этом нежность и вкус оригинала”. -Джоди Митчелл, Денвер, Пенсильвания

Курица с пармезаном и лимонным рисом

Мне нравится придумывать рецепты из ингредиентов, которые есть под рукой. Это простое и легкое блюдо подходит как нельзя лучше”. -Коллин Дусетт, Труро, Новая Шотландия

Простой суп из гамбургеров

Обеды на бегу станут немного вкуснее с этим горячим и сытным супом из говядины и ячменя. Рецепт очень прост в приготовлении. -Мэри Приор, Раш-Сити, Миннесота

Богатые запеченные спагетти

Приготовление запеченных спагетти занимает немного больше времени, но разница во вкусе, текстуре и насыщенности стоит потраченного времени. Я подаю это блюдо в стиле лазаньи с зеленым салатом и хлебными палочками для сытного и здорового обеда. -Бетти Рабе, Махтомеди, Миннесота

Полоски индейки с кокосовой корочкой

Моя внучка поделилась со мной этими запеченными полосками индейки. Со сливовым соусом для макания они как раз подходят для легкого ужина. -Агнес Уорд, Стратфорд, Онтарио

Чесночные спагетти с мясным соусом и томатом

По состоянию здоровья я сократила количество зерновых и других крахмалов в своем рационе, поэтому я искала сытные и уютные блюда без макарон или картофеля. Когда я возилась с этим рецептом спагетти с мясным соусом, я обнаружила нечто интересное! -Бекки Рафф, Мак-Грегор, Айова

Вкусная курица, запеченная в духовке

Когда у нас родился первый ребенок, подруга приготовила для нас эту соленую курицу. Я сократила рецепт, чтобы уменьшить количество жира и калорий. Теперь это любимое блюдо семьи, и даже дети просят эту запеченную в духовке куриную грудку”. -Мардж Вагнер, Розелл, Иллинойс

Тушеное мясо в медленноварке от Стефани

Приготовьте это согревающее блюдо в одной кастрюле перед тем, как отправиться на работу. К тому времени, когда вы вернетесь домой, хорошо промаринованное мясо будет нежным и аппетитным. -Стефани Раббитт-Шаппахер, Цинциннати, Огайо

Курица по-швейцарски

Стефани Белл попросила нашу тестовую кухню облегчить ее любимый семейный рецепт. Несмотря на то, что этот обновленный рецепт уменьшен в размерах, он по-прежнему остается превосходным. В нем на 560 калорий меньше, на 81% меньше жира и почти на 75% меньше натрия. -Taste of Home Test Kitchen

Медовое куриное жаркое

Я молодая мама, и мой график очень зависит от нашего маленького сына, поэтому мне нравятся блюда, которые можно приготовить за минимальное время. Этот универсальный рецепт куриного стейк фри с нотками сладости от меда значительно экономит время”. -Каролина Сперри, Аллентаун, штат Мичиган

Простые в приготовлении говяжьи фаршированные ракушки

Наслаждайтесь удобством этого блюда, которое можно приготовить заранее или запечь сразу. В любом случае, в нем вдвое меньше насыщенных жиров, чем в оригинальном рецепте, но мясо получается не менее вкусным. -Блэр Лонерган, Рошель, Вирджиния

Простые рыбные тако

В поисках легкой альтернативы традиционной жареной рыбе я придумала этот рецепт рыбных такос с хрустящей корочкой. Он пользуется успехом у друзей и родственников. -Дженнифер Палмер, Ранчо Кукамонга, Калифорния

Сыр гриль делюкс

Вы и не подозревали, что здоровый жареный сыр возможен. Но с помощью нескольких простых приемов мы действительно усилили фантастический вкус этих аппетитных сэндвичей, а количество жира, калорий и холестерина сократили менее чем вдвое! -Taste of Home Test Kitchen

Паста для пиццы с колбасой

Это пицца в миске! Это

Мне нравится, что в этот суп-пюре можно добавлять все, что душа пожелает, а это значит, что я могу есть его несколько дней подряд, не повторяя его дважды. Вы можете заменить в этом рецепте свежий лук и сельдерей, если хотите, но использование сушеного варианта позволяет легко приготовить суп утром в будний день”. -Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния

Куриные филе по-итальянски

Моя подруга приготовила это блюдо для нас с мужем после рождения нашего первого ребенка. Поскольку рецепты куриных филе могут быть очень калорийными, я уменьшила количество жиров и углеводов, но мы любим это блюдо по-прежнему. -Бет Энн Стайн, Ричмонд, Индиана

Запеченная рыба с сырным соусом

У вас будет достаточно времени, чтобы приготовить эту хрустящую рыбу и декадентский сырный соус. Превратите обычный будний вечер в особый случай.- Кристин Рейнольдс, Ван Бюрен, Арканзас

Запеканка из печеного картофеля Exps Sddj19 45188 E07 24 8b 5

Суп с печеным картофелем Exps Hscbz17 41010 C07 27 4b 4

Спагетти с пиццей Экспс Hck18 37507 B03 07 1b 2