Як китайці шаткують капусту тонкими стеблинками дуже швидко. Простий спосіб, про який я сама не додумалася
давайте приступимо до шинкування капусти!
розрізаю капусту на 4 частини. Ніж прибираємо, він нам не знадобиться.
Беру звичайну овочечистку! Так-так, просто звичайну, найдешевшу овощечистку.
починаю нарізати капусту з гострого краю.
подивіться, як тонко виходить нашаткувати капусту.
ідеальна соломка виходить. На один качан капусти у мене йде не більше 5 хвилин. Супер ж!
ось так легко і просто можна нашаткувати капусту соломкою без спец. пристосувань і кухонної техніки.