3 страви з курки в одному листі

Щоб заощадити час і урізноманітнити своє меню, спробуйте приготувати відразу три страви в одному листі.
Багато готують їжу про запас на кілька днів. Але одне і те ж блюдо може неабияк набриднути, а перемивати гору використаного посуду — зайва трата часу. Щоб заощадити дорогоцінні години і урізноманітнити своє меню, скористайтеся крутим лайфхаком і приготуйте відразу три страви в одному посуді.
Зробити це дуже просто. Візьміть глибокий лист, застеліть його фольгою і вставте перегородки. Ваша форма готова.
В якості основи для всіх трьох страв можна брати м’ясо, рибу, овочі — все, що ви любите. Каталог вибрав в якості основного інгредієнта курку і пропонує вам приготувати її трьома простими способами.
Відбивна з курячого філе з помідорами
Інгредієнти
2 курячі грудки;
1 великий помідор;
50 г твердого сиру;
100 г сметани;
зелень;
сіль;
перець.
Приготування
Промийте і відбийте куряче філе.
Помідор наріжте кільцями, зелень дрібно порубаєте. Сир натріть на середній терці.
Куряче філе посоліть і поперчіть.
На філе покладіть кружечки помідорів і зелень. Добре змастіть все сметаною, зверху посипте сиром.
Викладіть на першу частину листа.
Грудка запечена з грибами
Інгредієнти
3 курячі грудки;
30 г твердого сиру;
2 середніх печериці;
20 г вершкового масла;
сіль;
перець;
спеції.
Приготування
Вимийте куряче філе. Гострим ножем зробіть надріз для майбутньої начинки. Посоліть і додайте спеції.
Гриби тонко наріжте. Сир нарізати на шматочки.
Покладіть у кишеню невеликий шматок масла, шматочок вершкового сиру і кілька смужок тонко нарізаних грибів. Заколіть краю філе зубочистками.
Покладіть конвертики в наступне відділення дека.
Тушкована курка з кабачками в сметані
Інгредієнти
300 г курячого філе;
1 невеликий кабачок;
4 столові ложки сметани;
сіль;
перець;
спеції;
зелень.
Приготування
Промийте куряче філе і наріжте його невеликими шматками.
Помийте кабачок і наріжте його тонкими скибочками.
Викладіть на деко спочатку кабачки, а потім курку.
Посоліть і додайте улюблені спеції. Зверху полийте сметаною і додайте зелень.
Розігрійте духовку до 250 °C. Накрийте деко фольгою і поставте в духовку.
Випікайте 10 хвилин. Потім зменшіть температуру до 200 °C і випікати ще 15-20 хвилин.
Дайте готовим стравам охолонути, розкладіть їх по окремих контейнерів і приберіть в холодильник.