4 лайфхака з формою для льоду

У формочці для льоду можна заморозити не тільки воду. Дізнайтеся, як за допомогою заморожених кубиків приготувати смачний коктейль, зберегти аромат зелені, охолодити напій і не дати томатній пасті зіпсуватися.
1. Заморозьте зелень і вершкове масло
Заморожена з вершковим маслом зелень зберігає свій колір, аромат і свіжість. До того ж використовувати кубики при готуванні просто і зручно.
Промийте, висушіть гілочки кропу і петрушки. Дрібно наріжте і викладіть у форму.
Розтопіть вершкове масло і залийте їм зелень.
Надішліть заготовку в морозилку на добу.
Готові кубики можна використовувати при смаженні, приготуванні соусів, бульйонів. Або розморожувати їх і мазати на бутерброди.
2. Збережіть томатну пасту
Звичайна ситуація: купуєш банку томатної пасти, використовуєш пару ложок, а потім вона місяцями стоїть і повільно псується в холодильнику. Щоб такого не відбувалося, радимо заморозити залишки у формі для льоду.
Розкладіть томатну пасту по клітинках.
Надішліть лоток в морозильну камеру на 2 години.
Заморожену пасту використовувати при приготуванні соусу для спагетті з розрахунку, що кожен кубик — приблизно 1 чайна ложка томатної пасти.
3. Заморозьте лимон, лайм, огірок і м’яту
Ці інгредієнти знадобляться для приготування смачного і холодного напою. Плюс в замороженому вигляді збережуться всі вітаміни.
Наріжте лимон, лайм і огірок маленькими часточками. Покладіть їх у форму, а зверху на кожну клітинку — листок м’яти.
Поставте форму на 1 годину в морозилку.
Коли захочеться освіжаючого напою, покладіть 5-6 кубиків в глечик з водою.
4. Зробіть кавові кубики
Кавові кубики можна додавати в каву: напій охолоне і не буде розбавленим. Але є й інший варіант — зробити молочний коктейль.
Заваріть міцний кава, остудіть його.
Розлийте напій в форму і відправте в холодильник на пару годин.
Кавові кубики додайте в склянку холодного або гарячого молока, покладіть 1 чайну ложку меленої кориці і перемішайте. У вас вийде смачний коктейль з кавовим смаком.