Як приготувати найпростіші сирні палички

Ці сирні палички однаково хороші як в компанії келиха пива, так і просто як доповнення до супу або салату. Готуються вони з покупного листкового тіста, яке покликане зекономити ваш час і сили.
Інгредієнти:
пласт листкового тіста;
1 стакан тертого твердого сиру;
1 яйце;
щіпка меленого мускатного горіха;
1 чайна ложка паприки;
2 столові ложки насіння кунжуту;
? чайної ложки солі.
Розморозивши тісто, розкачати його в пласт товщиною 2-3 мм на попередньо присипаній борошном поверхні.
Змішайте приблизно склянку улюбленого тертого твердого сиру зі спеціями. По суті, в хід можуть йти практично будь-які наявні в розпорядженні спеції, але ми зупинилися на копченої паприці, солі і невеликій кількості мускатного горіха. Для текстури та приємного маслянистого присмаку до суміші також відправляється пара столових ложок кунжуту.
Змастіть пласт тіста збитим яйцем і покрийте ? всієї сирної суміші.
Складіть тісто навпіл і відправте в холодильник на 20 хвилин.
По закінченні часу повторно змастіть поверхню збитим яйцем і висипте залишився сир з кунжутом і спеціями. Обережно втисніть сир в тісто пальцями і злегка пройдіться качалкою.
Наріжте тісто на смужки шириною приблизно 2,5–3 див.
Відправляти в духовку можна прямо так, розклавши палички на пергаменті, а можна згорнути кожну з них спіраллю.
Випікають сирні палички 12-15 хвилин при 200 градусах.