Курячі тефтелі в йогуртовом соусі

Смачні і легкі курячі тефтелі в йогуртовом соусі можна приготувати менш ніж за півгодини, використовуючи тільки наявні інгредієнти і всього краплину рослинної олії. Ідеальний варіант для дієтичного меню.
Інгредієнти
Для тефтелькою:
500 г фаршу з курячого філе;
3 столові ложки хлібної крихти;
2 зубчики часнику;
по ? чайної ложки сушеного майорану і орегано;
1 маленька цибулина.
Для соусу:
1 склянку (250 мл) йогурту;
1 столова ложка подрібненого свіжого кропу;
1-2 зубчики часнику.
Подрібніть цибулю і пюрируйте часникові зубчики. З’єднайте всі складові для тефтелькою, не забувши приправити суміш щедрою пучкою солі і свіжомеленим перцем.
Розділіть фарш на 12-14 порцій і розкатати кожну кульку. Викладіть тефтелі на застелений промасленим пергаментом деко і відправте запікати при 200 градусах 15 хвилин (або до повної готовності).
За цей час можна змішати інгредієнти для соусу і приправити сіллю за смаком.
Дайте запеченим тефтелі охолонути кілька хвилин, а потім полийте їх йогуртовим соусом.
Такі тефтелі можна подавати з крупами і макаронами, до овочів і свіжих салатів або загорнути в коржі.