Буденний вечеря

Буденний обід. Інгредієнти: сіль, макарони, гливи : рецепти з фото Інгредієнти: сіль – 1 щіпка,макарони – за смаком,гливи – за смаком,оливки – за смаком,коньяк – за смаком,м’ята – за смаком соєвий соус – за смаком,оливкова олія – за смаком,хліб житній – за смаком,цибуля ріпчаста – за смаком,сир – за смаком Рецепт: Бутербродики за 3 хвилини. Обсмажуємо на сухій сковороді чорний хліб,після обжарювання капаємо пару крапель оливкової олії, зверху кладемо тонко тонко нарізаний півкільцями ріпчасту цибулю, свіжий томат, скибочки сиру Камамбер, посипаємо орегано,майораном (або все тією ж сумішшю італійських трав), кілька крапель бальзамічного крему. Готово!,Відварюємо макарони. Обов’язково їх збризнути оливковою олією. Викладаємо макарони на тарілку, зверху нашу суміш. Додаємо пікантності у вигляді нарізаного в’яленого томату. Прикрашаємо гілочкою м’яти. Також за смаком додаємо італійські трави, оливки,порізані кружальцями, і м’яту. Тушкуємо ще пару хвилин. За 5 хвилин до готовності додаємо 2 ст. ложки коньяку, 2 ст. ложки соєвого соусу. Даємо випарується алкоголю. Солимо, перчимо,Коли фарш дійшов до стану напівготовності, додаємо гливи. Гливи ріжемо,В соковороду з припущенної цибулею додаємо фарш домашній. Готуємо до напівготовності. Обсмажуємо на оливковій олії до рум’янцю. Подрібнюємо цибулю. На цей раз мені захотілося дрібно дрібно нарізаної цибулі, тому скористалася блендером.