| Смак-це диво!
Головне, що без цукру, — це дуже здорово! Можна дітям, можна тим, хто на
дієті. Можна тим, кому не можна цукор. Коротше, можна всім і навіть
алергікам) Інгредієнти: вишня заморожена – 200 г,калина – 100 г,обліпиха
заморожена – 100 г,персики консервовані – 5 шт. Желатин – 2 ч. л. Вода – 700
г,мед – 1 ст. л. Рецепт: Желатин замочуємо у воді і чекаємо 20 хвилин, потім
вливаємо в каструлю і додаємо всі ягоди. Суміш не повинна довго кипіти,
інакше желе втратить смак. Фрукти можна заздалегідь не розморожувати. Коли
морс закипить, відразу знімаємо з вогню і розливаємо по формах. Краще
використовувати справжній желатин – індійський! Якщо зверху є плівочка,
знімаємо її. Ставити в холодильник тільки остиглим, буде готовий через
годину! Можна і без холодильника, але тоді доведеться чекати довше! Приємного
апетиту всім! |