| Ця закуска родом з
Італії. При подачі блюдо можна прикрасити подрібненими волоськими горіхами,
базиліком, петрушкою. Інгредієнти:
яйця курячі – 4 шт. пармезан – 35 г,вершки 33-35% – 65 г,паприка червона
мелена – \u0026#8535; ч. л. перець чорний мелений – 1 щіпка,петрушка зелень –
4 гілочки,тунець консервований – 110 г Рецепт: Приготувати все необхідне. У
мене тут тунець консервований у власному соку. Відварити яйця.Сир натерти на
тертці. Збити в блендері тунця, пармезан, паприку, вершки. Консистенцію відрегулювати соусом з
тунця.Очистити яйця і розрізати навпіл. Прибрати жовтки. Крем з тунця поставити в морозильник на 5
хвилин. , Викласти крем в кондитерський шприц і заповнити їм білки. Подавати, прикрасивши зеленню. Приємного
апетиту! |