Курка з рисом і зеленим горошком

Учасник конкурсу Експериментуй з Tefal. Дуже смачна страва! Найважливіше – обробити курку на невеликі шматочки до приготування, хоч на смак це не впливає, зате страва буде виглядати ефектніше, не так, як на доданих фото, де ми дещо відступили від рецепту. Інгредієнти: курка – 1 кг,рис – 150 г,морква – 2,горошок зелений заморожений – 300 шт. Оливкова олія – 70 г,цибуля ріпчаста – 2 шт. Зелень – за смаком Рецепт: Курку розрізати на невеликі шматочки, натерти часником, розтертим з сіллю, перцем, злегка (!) обсмажити у високій сковороді на оливковій олії. Далі додати невелику кількість води і тушкувати на слабкому вогні. За п’ятнадцять хвилин до готовності покласти дрібно порізані томати, обсмажену великими кубиками моркву, зелений горошок, спеції, листя петрушки і трохи лаврового листа. ,Обсмажити цибулю кільцями до золотистого кольору, додати за пару хвилин до готовності страви. Подати з відвареною рисом, прикрасивши страву порізаними помідорами, солодким перцем і зеленню