Омлет

Омлет . Інгредієнти: курячі грудки, майонез, часник : рецепти з фото Інгредієнти: курячі грудки – 1 шт. Майонез – 2 ч. л. Часник – 2 склянки,яйце – 4 шт. Вода мінеральна газована – 4 ст. л. Масло рослинне – за смаком Рецепт: Філе порізати дуже тонкими смужками, посипати каррі, додати майонез, все перемішати і залишити на 15-20 хв. Цибулю і перець почистити, помити і порізати (цибулю – півкільцями, перець – соломкою. Обсмажити овочі в розігрітій олії протягом 6-7хв на сильному вогні, додати промаринованное філе і смажити ще 5 хв, безперервно помішуючи. Після цього зменшити вогонь, накрити кришкою сковороду і тушкувати все ще 5хв. Яйця збити з сіллю, перцем і мінеральною водою, залити сумішшю овочі з м’ясом і готувати омлет під кришкою, поки яйця не згорнуться. Подавати, посипавши зеленню.