Овочевий суп з тунцем(2варианта)

Дуже люблю тунця і страви з нього. Смачний і досить корисний суп можна приготувати дуже швидко,причому на будь-який смак:)Пропоную два варіанти:один більш дієтичний суп-пюре,а другий підійде для любителів насиченості і повноти смаку:) Інгредієнти: тунець – 1 шт. Брокколі свіжа – 1 качан,морква – 1,кріп – 1/3 ч. л. Масло вершкове – 50 г,сметана – 1/3 ч. л. Рецепт: 1 варіант:Відварити овочі в 2 склянках води на середньому вогні до готовності. Подрібнити готові овочі в блендері. Туди ж додати і подрібнити до дрібного пюре тунця разом з соком. Викласти пюре назад у каструльку. Посолити,додати прянощі і довести до кипіння на невеликому вогні помішуючи. Вимкнути вогонь. Накрити кришкою на 10 хв і можна їсти додати дрібно порізаний свіжий кріп і сметану. Приємного апетиту!:),2 варіант: цибулю,моркву і селеру дрібно порізати і пасерувати в вершковому маслі на маленькому вогні до м’якості. Картоплю нарізати кубиками і відварити до готовності у літрі(приблизно) води. Додати до картоплі пассированые овочі. Слідом відправити тунця разом з соком. Посолити,додати прянощі і тушкувати ще 10 хв. Вимкнути вогонь. Закрити кришкою і через 10 хв. можна сміливо їсти посипавши кропом і додавши ложку свіжої сметани:)Приємного апетиту!