Салат «Символ року»

Прийдешній рік — рік Жовтого Земляного Свині за китайським календарем, тому до святкового столу пропоную подати таких веселих і смачних поросят) А готувати їх дуже просто. Під милою мордочкою ховається багатьом знайомий салат з крабових паличок. І, користуючись нагодою, хочу привітати з наступаючим Новим роком редакцію «Їмо Вдома» і бренд, побажати процвітання і смачних рецептів. А тепер вірші) У двері стукає Новий рік, Всіх друзів за стіл кличе! З рецептами від «Їмо вдома» Зумію здивувати будь-кого! Тут закуски, салати, десерти Та інші кулінарні секрети. А в підтримку кулинарнго азарту Проходить конкурс с. Кукурудзу Для новорічного салату Я заздалегідь купила І гостей всіх підкорила! Інгредієнти: крабові палички – 250 г,кукурудза консервована ТМ – 1 банку,рис – 150 г,яйця курячі – 3 шт. Огірки свіжі – 200 г,майонез – за смаком,сіль – за смаком,перець чорний мелений – за смаком,хліб білий – 30 г,маслини – 4 шт. Рецепт: Готуємо всі інгредієнти. Заздалегідь відварюємо 3 яйця 150 г рису. Нарізаємо дрібним кубиком крабові палички і огірки. Так само подрібнюємо одне ціле яйце і один білок. Два жовтки і білок залишаємо для прикраси. З скибочок білого хліба вирізаємо носик і очі майбутнього порося. Перекладаємо всі нарізані інгредієнти в миску, додаємо відварений рис і кукурудзу ТМ Фрау Марта. Заправляємо салат майонезом, сіль і перець додаємо за смаком. Викладаємо салат на загальне блюдо або на порційні тарілки у формі півсфери. Зверху посипаємо салат натертим жовтком, з відкладеного білка робимо вушка, з хлібних кружечків – носик і очі свинки, чорними маслинами промальовуємо зіниці і ротик. От і все! Наша весела жовта свинка готова! Приємного апетиту вам і вашим гостям!