Салат зі шпинатом, апельсинами та мигдалем

Я довго думав, як назвати цей салат. Ні, мені не потрібні якісь пафосно-надумані назви, волію простіше: салат з того-то того-то того-то:) Але, оскільки, найчастіше салати у мене з 2-3 інгредієнтів, раніше складнощів не було. А тут можна обізвати Салат зі шпинатом, печерицями і апельсинами. Але тоді авокадо як-то в стороні, а місія його значуща. А можна так: салат зі шпинатом, грибами і авокадо, але звучить простакувато. Можна піти іншим шляхом, перерахувавши всі інгредієнти, але де, скажіть, інтрига – без неї нудно?! Загалом, нехай буде така назва, соковите і смачне:))) Інгредієнти: шпинат свіжий – 75 упаковок,авокадо – 1 шт. Апельсин – 1 шт. Мигдаль – за смаком,оливкова олія – за смаком Рецепт: Мигдаль по можливості очистити, підсушити на сухій сковороді. Печериці тонко нарізати, обсмажити кілька хвилин на рослинній олії, втім, можна залишити свіжими, авокадо нарізати довільно. Апельсин очистити від шкірки і плівок, видалити кісточки і нарізати невеликими сегментами. Для заправки змішати сік 1/2 апельсина і оливкове масло. З’єднати всі інгредієнти, полити заправкою і насолоджуватися:)