Рецепт картопляного пюре “Ковбой
Картопляне пюре по-ковбойськи
Швидке, легке та смачне картопляне пюре з кукурудзою та морквою.
Оновлено 18 червня 2020 р.
Додати фото 28
Загальний час:
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт червоної картоплі
- 1 фунт картоплі Yukon Gold (жовтої)
- 1 свіжий перець халапеньо, нарізаний
- 12 унцій дитячої моркви
- 4 зубчики часнику
- 1 (10 унцій) пакет замороженої білої кукурудзи, розмороженої
- ¼ склянки вершкового масла
- ½ склянки подрібненого сиру Чеддер
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Покладіть червону картоплю, жовту картоплю, перець халапеньо, моркву і зубчики часнику у велику каструлю. Залити водою і довести до кипіння на сильному вогні. Варити 15-20 хвилин, або поки картопля не стане м’якою. Злити воду з каструлі.
Поживна цінність (на одну порцію)
175 | Калорії |
7g | Жир |
25g | Вуглеводи |
5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 175 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
Насичені жири 4 г | 22% |
Холестерин 19 мг | 6% |
Натрій 108 мг | 5% |
Загальний вуглевод 25г | 9% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 5г | |
Вітамін С 8 мг | 38% |
Кальцій 70мг | 5% |
Залізо 1мг | 4% |
Калій 362 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com