11 основних страв Рецепти зі сливовим соусом

Розігріти духовку до 180�C. У миску просіяти борошно. Посолити, поперчити та викласти м’ясо. Запанірувати свинину, щоб вона покрилася паніровкою.

Розігріти духовку до 125°С. Кубики яловичини обваляти в борошні і викласти у форму для запікання, не змащену жиром.

Відварити картоплю в підсоленій воді до готовності. Відцідити, розім’яти і дати охолонути. З сиру відцідити рідину.

Покладіть курку, сливовий соус, п’ять спецій, імбир, часник і олію в миску і перемішайте, щоб покрити.

У великій мисці змішати яловичину, соуси, часник, імбир, чилі, цукор, херес і 2 чайні ложки кукурудзяного борошна.

У ступці змішати розмарин, апельсинову цедру і сіль. Розтираємо суміш до однорідної консистенції.
У червоному вині та сливовому соусі

Нагріти оливкову олію, додати шматочки курки (порційно) і добре підрум’янити з обох боків. Зняти зі сковороди. .

Обваляйте стегенця в порошку з п’яти спецій і посоліть. Відкласти 2 нарізані зелені цибулини. Решту цибулі використовуйте для гарніру. .

За добу до приготування страви приготувати маринад: змішати вино, лимонний сік, орегано, апельсиновий сік, чебрець, лавровий лист, .