11 простих рецептів з грибним соусом

Змішати борошно і воду в каструлі. Варити, помішуючи, на повільному вогні, і довести до кипіння протягом 2-3 хвилин.

Нагріти одну столову ложку оливкової олії на сильному вогні в антипригарній сковороді і обсмажити гриби з вустерширським соусом і хересом.

У каструлі змішати розтоплене вершкове масло, цибулю, часник і гриби та обсмажити до готовності, але не до зарум’янювання.

Для стейків зі свинини або яловичини
У невеликій мисці змішайте майонез і соус Табаско.

Посоліть і поперчіть м’ясо. Покладіть м’ясо в змащену маслом форму для запікання. Зверху викласти цибулю та гриби.

Відварити локшину в підсоленій воді. Яловичий фарш посолити, поперчити, додати паприку та перець чилі.

У сотейнику розігріваємо олію. Додати гриби та лосось. Збризніть лимонним соком.
Смачна легка літня страва

Викладіть всі інгредієнти, крім сиру, у форму для запікання. Поставте в духовку і запікайте при температурі 200�C, помішуючи на півдорозі. .

Розігріти духовку до 200°С. Викласти чіабатту на антипригарне деко. Перед викладанням збризніть краї водою. .