11 рецептів пирогів з яловичим фаршем
11 рецептів пирогів з яловичим фаршем
Розігріти духовку до 180�C. Змішайте яловичину, вершки або молоко, збите яйце, часник, сіль, перець, базилік, чебрець і орегано.
Приготувати і розкачати тісто і вистелити половиною тіста форму для пирога (22 см). Обрізати тісто врівень з бортиком форми. .
також відома як жаб’яча яловичина
Відварити картоплю і покласти у велику миску. Змішати вершкове масло і молоко, посолити, поперчити і залити картоплю.
З’єднати всі інгредієнти і довести до кипіння, потім варити на повільному вогні 90 хвилин. Додати кукурудзяний крохмаль, розведений у невеликій кількості води. .
Нагріти трохи оливкової олії в каструлі і обсмажити цибулю та яловичий фарш протягом 5 хвилин.
Розігріти духовку до 200°С. Обваляйте стейк і нирки в 25 г борошна.
Це робить пиріг цікавим
Нагрійте олію та обсмажте цибулю та часник до прозорості. Додайте фарш і обсмажуйте до утворення крихти. .
Розігріти духовку до газової плити 4, 180С, 350F. Нагріти велику каструлю на середньому вогні і додати трохи олії.