12 рецептів картопляного гратену на гарнір

Розігріти духовку до 200°С (або 180°С з вентилятором). Очистіть часник і натріть ним велику неглибоку жароміцну форму для запікання.

Середземноморський соус – чудовий компаньйон до баранини на грилі

Розігріти духовку до 180°С. Злегка змастити форму для пирога олією. Викласти у форму картоплю так, щоб вона злегка перекривала один одного. .

Розігріти духовку до 200°С. Картоплю та ріпу відварити до готовності та нарізати кубиками.

Розігріти духовку до 200°С. Викласти картопляні скибочки у форму для запікання, змащену вершковим маслом. Посолити, поперчити та додати мускатний горіх.

з морквою та соняшниковим насінням

Відварити картоплю в підсоленій воді до готовності, відцідити воду. На сковороді розігріти 1 столову ложку вершкового масла і пасерувати цибулю до прозорості. .

Розігріти духовку до 150°С. Змастіть форму для запікання вершковим маслом і розподіліть часник по дну.

У великій каструлі варити фенхель і картоплю в невеликій кількості підсоленої води, поки картопля не буде готова. Потім добре процідити воду. .

Збити молоко з яєчним жовтком, вершками та вершковим кремом. .

Почистити картоплю та нарізати шматочками приблизно 3 мм, бажано за допомогою мандоліни або кухонного комбайна. .