13 пудингів з родзинками Рецепти

Розігріти духовку до 200°С. Розкачати тісто і вистелити форму для флан. Випікати протягом 10 хвилин, потім вийняти з духовки.

Змастити велику жароміцну миску вершковим маслом. Довести воду до кипіння.

Змішати всі інгредієнти разом, крім яєць. Коли все добре змішається, додати яйця і перемішати до однорідної маси.

Це традиційний шотландський пудинг, який їдять на Хогманей або Дванадцяту ніч, і який є чимось середнім між різдвяним пудингом і пирогом з м’ясним фаршем.

Іноді подається як альтернатива різдвяному пудингу
Канадський рецепт і ще один з тих десертів, де він готується у вигляді пудингу, що плаває на своєму соусі.
з грушами та яблуками
Збийте вершкове масло до кремоподібної консистенції.

Змастіть вершковим маслом форму для запікання об’ємом 1 літр. Зніміть скоринки з хлібних скибочок і змастіть хліб вершковим маслом. .

Старовинний британський рецепт – на двох

Змішати в мисці родзинки, борошно і сало. Додати яйця, лимонну цедру, мускатний горіх і бренді. Добре перемішати. .