145 сирних нарізок Рецепти

Відварити картоплю в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин до готовності, потім відцідити і дати охолонути. У великій сковороді розігріти олію.

Пікантна закуска!

Картоплю почистити і зварити, але не дуже м’якою, охолодити і нарізати кубиками. Змішати з гарбузом, цибулею-шалот і сиром.

Змішати разом фарш, петрушку і сир. Посолити, поперчити, додати паприку і сформувати 2 фрикадельки.

Вегетаріанська страва
Бланшируємо броколі в киплячій злегка підсоленій воді протягом 2-3 хвилин.
із сухариками
Цвітну капусту відварити в овочевому бульйоні до готовності. Відвар не зливати. Дати трохи охолонути.

Розігріваємо духовку до 180°С. Форму для пирога злегка змастити олією. Викласти у форму картоплю так, щоб вона злегка перекривала один одного. .

Свинячі медальйони посолити та поперчити. У сотейнику розігріти олію.
з сосисками, наваристий і зігріваючий суп
Легкий літній обід

Розбити яйця в глибоку тарілку і збити виделкою. Додайте орегано і приправте перцем. .

Розігріти сковороду і викласти груші та цукор. Готуйте груші, поки вони не почнуть карамелізуватися. .
Розігріти духовку до 175°С.
з сиром
З шинкою та цибулевим соусом
Чудова розвага для зимових вечорів

Розім’яти сир Брі виделкою та змішати з вершковим сиром і вершками до однорідної маси. Додайте оливки та волоські горіхи.

Змішати оцет і олію. Приправити сіллю, перцем і цукром. Перемішати з насінням соняшника. .

Обсмажити кунжут до золотистого кольору, потім відкласти в сторону. У сковороді розігріти олію. Додати гарбуз і обсмажувати 5-6 хвилин, помішуючи.

Розігріти духовку до газової марки 6, 200°С, 400°F. .

У каструлі розігріти олію. Обсмажити цибулю. Посипати борошном і готувати, помішуючи, 1-2 хвилини.

Розбити яйця в супову тарілку і злегка збити виделкою. В іншу тарілку засипаємо трохи борошна, а в третю – панірувальні сухарі.

У каструлі змішати шпинат і молоко. Варити на повільному вогні 5 хвилин. Перемішати вершковий сир.

Додати перець і цибулю разом з овочевим бульйоном у велику каструлю. Додати томатну пасту і добре перемішати. .

У каструлі розігріти олію. Обсмажити цибулю. Посипати борошном і готувати, помішуючи, 1-2 хвилини.