15 найкрасивіших ідей торта на день народження

Емі Шерман – автор, редактор і розробник рецептів, яка вже 20 років пише про італійську кухню, здорове харчування та рецепти кухонних приладів.

Опубліковано 14 серпня 2020 року
Трендові відео

Іменинні торти – це святкові торти, які говорять світу: це твій день. Подавати святковий торт на день народження, особливо дітям, – традиція, яка, як повідомляється, сягає своїм корінням у середньовіччя. Навіть сьогодні ніщо так не говорить “це твій день народження”, як торт.

Хоча класичні листкові або багатошарові святкові торти можуть містити привітання з днем народження та свічки, це не єдиний спосіб. Іменинний торт повинен здивувати і порадувати одержувача, тому це може бути щось грайливе і веселе, наприклад, торт-гусениця або барвиста піньята, або просто старий добрий шоколадний торт. Якщо ваш улюблений торт – це чізкейк або ананасовий перевернутий торт, неодмінно подаруйте його. Якщо ви шукаєте прості у приготуванні торти, торти-морозиво та торти-морозиво не потребують випікання, але, безсумнівно, вражають. Інші варіанти, які не потребують випікання, включають складені млинцеві коржі та торт з бутербродів з морозивом.

Тут ми зібрали 15 наших найкращих і найкрасивіших ідей тортів на день народження, щоб ви могли побалувати друга або кохану людину (або просто себе) фантастичним солодким частуванням.

Кекси-жабки

Ці чарівні кекси прикрашені під жаб завдяки зефіру, шоколадній стружці і трохи зеленого цукру і зеленого харчового барвника. Використання суміші для торта та упакованої глазурі робить цю ідею святкового торта надзвичайно простою. Рецензент Cookies рекомендує використовувати різні клейкі цукерки, щоб надати жабам різні вирази.

Екстремальний шоколадний торт

Цей рецепт настільки хороший, що понад 2500 рецензентів дають йому п’ять зірок. Вам знадобиться багато масляної глазурі, щоб покрити всі чотири шари, які виготовляються шляхом розрізання двох шарів навпіл. Готовий торт можна прикрасити шоколадними завитками, зробленими за допомогою овочечистки і злегка розм’якшеної плитки шоколаду.

Полуничний млинцевий торт від шеф-кухаря Джона

Цей торт зроблений з багатьох млинців, покладених один на одного, з тонкою начинкою між кожним шаром. Шеф-кухар Джон прагнув до більш легкого стилю, але каже, що ця техніка дійсно блищить, якщо ви використовуєте більш традиційну начинку для торта, наприклад, масляний крем. Після охолодження ви отримаєте ще більш розкішно окреслені шари.

Торт “Гусениця

Цей кумедний торт готується в роз’ємній формі. Корж розрізається навпіл, щоб сформувати форму “S”. Автор рецепту Хізер Вокер рекомендує залучати дітей до його прикрашання, використовуючи палички лакриці для антен і жувальні цукерки. Вона також каже, що ви можете використовувати будь-яку суміш для торта або будь-який рецепт торта бундт.

Бутербродний торт з морозивом

Бутерброди з морозивом – це ностальгічний фаворит. Цей торт поєднує в собі всі інгредієнти морозива – морозиво, помадний соус, карамельний соус, горіхи і велику кількість вершкового збитого топінгу. Рецензент рецепта канадець рекомендує використовувати продукти з низьким вмістом жиру, щоб зробити його “менш гріховним”.

Ананасові перевернуті кекси

Кожен отримає свій особистий ананасовий перевернутий торт з цими хитромудрими кексами. Рецензент рецепта Catlover 1952 рекомендує використовувати ананасовий сік замість води в суміші для торта і використовувати ананасові шматочки і кільця замість подрібненого ананаса для більш твердої текстури.

Бананово-кремовий чізкейк

Банановий кремовий пиріг поєднується з чізкейком у цьому соковитому рецепті. Обов’язково сплануйте все заздалегідь; хоча пиріг готується недовго, він випікається 45 хвилин, відпочиває годину і потім потребує охолодження до кімнатної температури, і, нарешті, ставиться в холодильник до повного охолодження, мінімум на 3 години, або на ніч.

Шоколадно-полуничний пісочний пиріг

Якщо ви любите полуницю та шоколад, вам сподобається цей багатошаровий пиріг. Використовуйте найсвіжішу полуницю та домашні збиті вершки для найкращих результатів. Памела Циглер Лутц, автор рецепта, каже, що його легко приготувати, і додає чайну ложку мигдалевого екстракту в тісто, щоб підсилити інші смаки.

Веселковий торт “Піньята

Цей яскравий барвистий торт готується з одного тіста, але кожен з чотирьох шарів набуває різного відтінку завдяки парі крапель гелевого харчового барвника. Різнокольорові посипання та цукерки роблять цей торт цікавим, як справжня піньята.

Морозиво у вигляді ріжка

Ніщо не може бути милішим за ці кекси, які виглядають як ріжки для морозива. Вам знадобляться конуси з плоским дном, і не забудьте швидко наповнити конуси перед випіканням, щоб тісто не розтопило конуси. Прикрасьте кожен з них по-різному або зробіть його проектом для дітей.

Морозиво з шоколадною крихтою “Мокко

Ще один торт, який поєднує в собі багато улюблених смаків, тонке шоколадне печиво з крихтами перешаровується з насиченим і вершковим поєднанням жирних вершків, сиру маскарпоне, цукру, еспресо і ванільного екстракту. Після охолодження печиво і крем зливаються разом, щоб чарівним чином утворити торт.

Журавлинний торт-морозиво “Вихор

Цей легкий торт-морозиво готується з коржем з шоколадних вафель і наповнений пікантною журавлиною, ванільним морозивом і великою кількістю збитих вершків зверху. Хоча його не складно приготувати, він потребує деякого часу для охолодження, тому плануйте зробити його за день до подачі на стіл.

Шоколадний еклер без випічки

Ще один торт у стилі морозильної камери, який складається з шарів крекерів Грем, ванільного пудингу, збитих вершків та какао. Рецензент рецепта Кристал приготувала пудинг, використовуючи замість молока половину і половину для ще більш насиченої і вершкової начинки.

Торт Кавунова піца на день народження

Коли торт – це не торт? Коли це кавун, оформлений під торт! Шматочки кавуна вкриті розтопленим шоколадом та різнокольоровою цукерковою посипкою, як на святковому торті. Не забудьте нарізати кавун, нарізаний клинами у формі пирога, перед прикрашанням, щоб полегшити подачу.

Кейк-попси

Отвори в пончиках – це “тістечка” в цих геніальних кейк-попсах. Вся робота полягає в декоруванні. Вам потрібно буде знайти льодяникові палички, а потім використовувати кольорові цукеркові розплави та посипання, щоб перетворити кейк-попси на їстівні витвори мистецтва.

Source: allrecipes.com