15 Рецепти Таїланду з рибним соусом

Змішайте яловичі смужки з олією і часником в мисці. Помістіть одну партію смужок у вок і нагрійте вок на повільному вогні.

Пхад Гапрао Му Му Кай Йіо Маа
швидко і просто – запечені в духовці

Розігрійте олію в сковороді вок або каструлі з товстим дном і обсмажуйте печінку близько 4 хвилин, або поки печінка не стане золотисто-коричневою і не приготується, але все ще буде .

У сковороді довести до кипіння бульйон або сік молюсків. Додати креветки, зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і тушкувати 1 хвилину.

Найкраще з тонкою яєчною локшиною, покришеною перед замочуванням на невеликі шматочки

Баклажани помити, нарізати макуа-прау четвертинками і замочити все в підсоленій воді. Листя базиліка зірвати зі стебел. .