15 рецептів морозива напівфредо

Застелити форму або блюдо харчовою плівкою. З’єднати в мисці одне яйце, жовтки, паличку меду. Збивати електричним міксером близько 3 хвилин.

Італійський напівзаморожений десерт
З маринованою полуницею

Застелити форму для батона або іншу форму двома шарами поліетиленової плівки, залишивши довгий звис. Поставити форму в морозильну камеру. .

для лимонного семіфреддо або інших десертів з морозива та заварного крему

Підсмажити нарізаний мигдаль під грилем протягом 2 хвилин і відставити в сторону. У сотейнику змішайте каву і зефір. .

Ідеально смакуватиме з морозивом та семіфреддо – виходить близько 350 мл

Розтопіть шоколад у пароварці, додайте терті боби тонка та червону смородину. Перемішати і поставити в холодильник на одну годину.