16 основних страв з курки на грилі Рецепти
16 основних страв з курки на грилі Рецепти
Літній гриль – використовуємо решітку на газовій пічці для пікніка на бутані. Інгредієнти для одного, помножте на більше.
У мисці змішуємо олію чилі, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік, половину червоного чилі, сіль і чорний перець.
У каструлі обсмажити цибулю на 2 столових ложках олії до м’якості. Додайте мандаринову цедру та сік, а також гілочки чебрецю. .
Розігріти гриль. У мисці змішати воду, соєвий соус, кукурудзяне борошно і перець.
У мисці змішати часник, порошок каррі, соус чилі та олію.
З арахісовим соусом
З філе курячої грудки вирізати вздовж кишеньки. Посипте кишеньку зсередини перцем і порошком паприки.
Ідеально підходить для барбекю, але також смачно, якщо приготувати в духовці
З половинки лимона з цедрою зняти смужки лимонної цедри і відкласти в сторону.
У мисці змішайте інгредієнти для маринаду. Покладіть м’ясо з маринадом у зиплок і залиште на 2-6 годин для просочення. .