180 рецептів пудингів

У невеликій каструлі змішати цукор і кукурудзяний крохмаль. Влити воду і довести до кипіння. Варити, постійно помішуючи, 5 хвилин.

Розтопити вершкове масло в середній каструлі на середньому вогні. Додати цукор і помішувати, поки цукор не розплавиться, близько 5 хвилин.

Для пудингу зі смаком рому або бренді
Змішайте вершкове масло з цукром і збийте до кремоподібної консистенції.
Чудовий соус для приправлення залишків різдвяного десерту
З’єднайте всі інгредієнти в невеликій каструлі і помішуйте на повільному вогні протягом 4 хвилин.
Доведіть молоко з цукром і сіллю до кипіння. Повільно всипте манну крупу і дайте покипіти 1 хвилину.
Збити лід, молоко та пудинг у блендері протягом 1 хвилини.

У середній каструлі змішати вершкове масло і цукор. Варити, помішуючи, на повільному вогні, поки масло не розтопиться. Влийте вершки та бренді. .

Розробка високошвидкісного мікрохвильового посуду для єдиного родича чоловічої статі, якому бракує часу, призвела до появи цього рецепта.

Довести молоко до кипіння, потім дати злегка охолонути. Додайте рисове борошно, цукор і сіль.
основний рецепт
Традиційна британська випічка, яка використовується для парових і варених пудингів і пельменів

У мисці збити яйця, а потім поступово додати молоко. Продовжуйте збивати. Додати борошно з сіллю і збити до однорідної маси.

З’єднати зварений рис і молоко в каструлі і варити на середньому вогні до загустіння і кремоподібної консистенції, приблизно 15 – 20 хвилин.

Розігріти духовку до 180°С. Збризніть форму для випікання антипригарним кулінарним спреєм.

Нагріти частину молока з цукром і варити, поки цукор не розчиниться. У мисці розчинити кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю молока.

Перелити вершки в невелику каструлю, посолити і поперчити.

У каструлі змішати кукурудзяний крохмаль, какао і цукор. Добре перемішати і додати молоко, помішуючи, щоб розчинити кукурудзяний крохмаль і какао.

Прогріти молоко на повільному вогні. У мисці змішати яйце і цукор. Збити електричним міксером до однорідності. .

Помістити смородину в воду і довести до кипіння.
У каструлі з’єднати цукор з борошном і перемішати, щоб добре змішати. Додати воду і сіль.

Змішати в каструлі молоко, вершки, рис, цукор, корицю, ванільний стручок і насіння, мускатний горіх і лимонну цедру.