181 соус до свинини Рецепти кулінарних шедеврів

Батат відварити в підсоленій воді до готовності. Відцідити і дати трохи охолонути. Нагріти вершки та молоко.

для улюблених страв зі свинини або баранини – 500 мл
Обсмажена квасоля зі свининою або яловичиною, тайська страва
Для бутербродів, обгортань, а також як приправа до баранини, свинини та курки
Тайський омлет з начинкою

Готуємо м’ясну начинку: Змішати всі інгредієнти для начинки разом і добре перемішати. Рис відварити до готовності. .

Підсмажте свинячі ковбаски на грилі, наріжте по діагоналі та відкладіть в сторону. У великій сковороді обсмажити цибулю та часник до м’якості. .

Нарізати всі інгредієнти. Обсмажити цибулю і бекон на сковороді і викласти на тарілку. Додати в сковороду свинину і обсмажити її. .

Змішати разом м’ясо, яйця, цибулю, часник, гірчицю і розкришені тости.

Змішати всі інгредієнти в мисці. Додайте м’ясо на ваш вибір і залиште маринуватися на 4-5 годин. Свинина дуже добре поєднується з цим маринадом.

Змішати разом інгредієнти для маринаду. Обваляйте реберця в маринаді до повного покриття і залиште на ніч на ніч.

Посоліть стейки, додайте перець і паприку.

У каструлі обсмажте фарш на олії протягом 10 хвилин. Посоліть, поперчіть та полийте вустерширським соусом.

Суп для вечірки

У великій каструлі змішати молоко і воду, довести до кипіння, додати 50 г вершкового масла і 1 чайну ложку солі.

Зріжте верхівки болгарського перцю і видаліть насіння. У сковороді розігріти олію. Обсмажте цибулю та часник до прозорості. .

Відварити курку на пару або відварити до готовності, охолодити. Зняти м’ясо з кісток, нарізати кубиками.

Розігріти духовку до 180°С. Нагріти олію у важкій великій сковороді на середньому вогні. Обсмажити цибулю до м’якості, приблизно 6 хвилин.