21 головна страва з риби прості рецепти

Нагріти оливкову олію і вершкове масло в сковороді на повільному вогні. Половина лимона. З однієї половини вичавити на сковороду свіжовичавлений сік.

Розігріти духовку до 200°С. Нагріти оливкову олію на сковороді та обсмажити цибулю-шалот протягом 2-3 хвилин.

Розігріти духовку до 200°С. Розрізати шматок пергаменту на квадрат 30 см, скласти навпіл, потім знову розкрити. .

Розігріти гриль. Рибу посолити, поперчити і викласти на змащену олією решітку. Готуйте по 5 хвилин з кожного боку.

З’єднати всі інгредієнти для маринаду і добре перемішати. Залити рибу.
Відварити макарони у достатній кількості води, додати у воду оливкову олію. .

Розігріваємо духовку до 230°С. Змастити форму 1 столовою ложкою вершкового масла. У змащену форму викласти рибне філе.

У сотейнику розігріти олію. Додати рибу і обсмажити з обох боків на середньому вогні протягом 2-3 хвилин.

Посолити і поперчити тріску. У сковороді розігріваємо олію і розтоплюємо вершкове масло. .

Відварити ньокки в підсоленій воді до готовності. У сотейнику розігріти вершкове масло. Додати цибулю і обсмажити на повільному вогні до прозорості. .

У сотейнику розігріти олію. Додати гриби та лосось. Збризнути лимонним соком.
У сковороді розігріти олію.
Приправити рибу лимонним соком і сіллю. Дати постояти 10 хвилин.

Рис відварити в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин або до готовності, потім відцідити воду. З тунця злити воду і зібрати масло.

Французький рецепт
Швидкий і простий похідний рецепт

Філе лосося посолити і поперчити. У пароварці або в каструлі з кошиком-пароваркою довести воду до кипіння.

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. У каструлі довести до кипіння суп-суп з омарів.