21 винні рецепти з гірчичним соусом

Розігріти духовку до 180�C. Щільно укласти абрикоси та чорнослив у форму для запікання. Посипати майораном, сіллю і перцем.

Змішати всі інгредієнти в мисці.

Обсмажити часник і цибулю-шалот на олії, 1 хвилину. Додати вино. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 5 хв. до готовності, близько 15 хв.

Зробити 3-4 надрізи на свинячій шкірці. Приправити борошно сіллю і перцем і обваляти відбивні.

У каструлі повільно нагріти порічкове желе. Перемішати інші інгредієнти. Дати охолонути в холодильнику перед подачею. .

Виходить 240 мл
Виходить близько 300 мл – подавати до риби або птиці
Соус до пасти

У мисці змішайте чорнослив, родзинки та коньяк. Дати настоятися протягом 3 годин. Періодично помішувати. .

Змастити вершковим маслом жароміцну форму. Посипати рибу сіллю і перцем і викласти у форму.
Ідеально підходить до стейка!
Змішати малиновий джем, воду, гірчицю, сік лайма, соєвий соус, сіль, кмин в невеликому соуснику.

Покладіть стейк в мультиварку. Змішайте вино, соєвий соус, часник, бульйон, томатну пасту, гірчицю і цибулю. .

У смачному каперсному соусі

Змішайте вершкове масло, ялівцеві ягоди і 1 столову ложку вина. Посоліть і поперчіть.

Для начинки: У сковороді обсмажити цибулю і часник на вершковому маслі. Додати трави та панірувальні сухарі.

Втираємо перець з обох боків стейків. На сковороді підрум’янити м’ясо на вершковому маслі з обох боків. .

Змішати сир з маслом. Додайте портвейн, цибулю, кмин, гірчицю та вустерширський соус. Перемішати до отримання однорідної маси. .

Поточний пошук

Звузити пошук:

Журнал / Кооператив-Новини

Печеня не тільки для неділі – приготуйте смажену курку або ростбіф у будь-який день тижня. Від класичного ростбіфа з йоркширськими пудингами до ідеальної смаженої картоплі! […]

[…]