25 помаранчевих рецептів з курячими соусами

У каструлі змішати бульйон, херес, апельсиновий сік, лимонний сік і желе. Варити на середньому вогні, помішуючи, 10 хвилин.

Покласти 4 шматки курки на великий шматок фольги на сковороду для смаження. Злегка обсмажити нарізану цибулю на вершковому маслі до м’якості.

Змішати цедру, сік, соєвий соус, базилік і пластівці перцю і добре перемішати. Додайте курячі смужки і киньте, щоб добре покрити. .

Розігріти духовку до 180°С. Змастити курячі грудки вершковим маслом. У мисці змішати апельсиновий сік і мед.

У мисці змішати мед, самбал-улек, олію, соєвий соус, цукор, апельсиновий сік, чилі та часник. Добре перемішати. .

Змішайте борошно і сіль у мішку для зберігання продуктів, додайте шматочки курки і киньте, щоб добре обваляти. .

Розігріти духовку до 180°С. Гусячу грудку обсушити та акуратно надрізати гострим ножем шкіру хрест-навхрест.

На качиних грудках надрізати шкіру хрест-навхрест. Посолити і поперчити м’ясо.
З полентою та спаржею по-таїландськи
У ступці змішати розмарин, цедру апельсина і сіль. Розітріть суміш товкачем до однорідної консистенції.
Чудово підходить для глазурування птиці або шинки у святковий сезон
Обсмажте цибулю і селеру на вершковому маслі до м’якості. Додайте решту інгредієнтів і злегка перемішайте.
Використовуйте як приправу до риби чи курки або як заправку для салатів
Подавати з картоплею або рисом

Нагріти арахісову олію в середній каструлі. Обсмажити цибулю до готовності, приблизно 4 хвилини. Додати сіль, перець, халапеньо і коричневий цукор.