263 Рецепти запікання овочів
263 Рецепти запікання овочів
Відварити картоплю і зварити два яйця. Моцарелу нарізати маленькими кубиками, а Мортаделу – маленькими шматочками. .
з овочами, приготованими в духовці
Рис попередньо відварити 10 хвилин у підсоленій воді та відцідити. Часник подрібнити або видавити, а цибулю нарізати кубиками і злегка обсмажити на олії. .
Почистити 2-3 картоплини і тонко нарізати їх прямо в змащену маслом форму для запікання. Додати частину подрібненого часнику і посолити за смаком. .
Обсмажити фарш до рум’яної скоринки. Посолити та поперчити. Додати овечий сир і добре перемішати. .
Баклажани розрізати навпіл і розрізати кожну половинку на 3 частини, вийдуть довгі скибочки у формі трикутника. .
Курка по-португальськи з макаронами по-французьки
закуска або гарнір
Борошно змішати з сіллю і цукром. Потім додати вершкове масло, нарізане шматочками.
Фарширований стручковий перець, італійська вегетаріанська страва
Запечена в духовці цвітна капуста має набагато приємніший смак, ніж варена чи навіть приготована на пару. Розігріваємо духовку до 200�С. .
Ситна страва
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Розігріти оливкову олію та обсмажити кубики картоплі до золотистого кольору.
Нагріти воду з бульйоном швидкого приготування, куркумою та олією. Перемішати кускус і дати йому просочитися до стану аль денте. .
Для цього рецепта вам знадобиться набір круглих ножиць. Спочатку наріжте баклажани шматочками по 3-4 см. .
Подається з картоплею
Розігріти духовку до 200°С (або 180°С з вентилятором). Почистіть часник і натріть ним велику неглибоку жароміцну форму.
Нагріти бульйон з 4 столовими ложками олії та куркумою. Перемішати кускус і дати йому просочитися приблизно 10 хвилин.
Половину червоного болгарського перцю розрізати вздовж і видалити насіння. Решту овочів почистити і нарізати шматочками розміром з укус.