28 рецептів закусок з овочів чилі
28 рецептів закусок з овочів чилі
Помідори, порошок чилі та лимонний сік змішати в блендері та подрібнити до стану пюре. Обсмажити у фритюрі нарізану цибулю і відставити в сторону.
У мисці змішати олію чилі, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік, половину червоного перцю чилі, сіль і чорний перець.
Що створити, коли у вас занадто багато кабачків!
У каструлі відварити курячі гомілки в курячому бульйоні до готовності. Вийміть гомілки і дайте їм трохи охолонути.
У каструлі доведіть воду до кипіння і додайте креветки. .
Ніжний вегетаріанський суп
У каструлі пасеруємо цибулю-порей та картоплю в олії на повільному вогні протягом 5-10 хвилин.
Обсмажуємо цибулю-шалот на олії з усіх боків. Всипати цукор і готувати на повільному вогні, поки цукор не карамелізується. .
Цибулю нарізати кубиками. У сковороді розігріваємо олію та пасеруємо цибулю. Видавіть часник.
з перцем халапеньо
Замочити квасолю на ніч. .
Розрізати спаржу на половинки і відварити в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити і дати охолонути. Збийте яєчний білок до щільної консистенції. .
У сковороді розігріти олію. Обсмажити картоплю, моркву та цибулю-порей протягом 2 хвилин. Влити бульйон і довести до кипіння.
У сотейнику розігріти олію. Обсмажити білу частину зеленої цибулі, імбир, моркву та картоплю протягом 2 хвилин.
У каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю до прозорості. Додати пастернак і картоплю і готувати, помішуючи, 2-3 хвилини.