5 ситних страв, які допоможуть вам почуватися ситими

Коли погода прохолоднішає, настає час для ситної, ситної комфортної їжі! Цей план харчування містить зігріваюче куряче та овочеве рагу, вершкові макарони з броколі та сиром чеддер, печеню з бальзамічним соусом у горщику Instant Pot та мідії, приготовані на пару в насиченому томатному соусі. Це як теплі обійми з вашої кухні.

Марта має 25-річний досвід роботи у сфері громадського харчування та 3 роки займається розробкою рецептів. Вона є автором книги “Taste & See Cooks: Рецепти, які надихають, оснащують і приносять задоволення.

Дізнайтеся про редакційний процес Simply Recipes

Оновлено 24 серпня 2021 року

• Новачок у плануванні харчування? Почніть тут!
• Потрібно більше ідей щодо планування харчування? Ми вас охопили!

Ситне рагу зі смажених овочів та курки

Це густе рагу, загущене рум’яною підливою, зігріє вас у холодну погоду завдяки страві в горщику, що прилипає до ребер. Цей рецепт, придатний для морозильної камери, чудово підходить для подвоєння. З нього вийде вечеря, яку можна розморозити та розігріти пізніше взимку. Хоча це самостійна страва, кілька скибочок підігрітого хрусткого хліба будуть чудовим доповненням.

Макарони з броколі та сиром Чеддер

Від цієї сирної страви не так вже й важко відмахнутися, коли мова заходить про сир. Приготуйте його для вегетаріанців, замінивши вустерширський соус і пармезан на вегетаріанські версії. Це досить ситне блюдо, щоб подавати його самостійно або в парі з простим салатом зі свіжої зелені та помідорів.

Мідії на пару в томатному соусі

Ви можете подумати, що маленькі хлопці не зроблять істотної роботи, щоб наповнити вас, але кількість разів, коли моя непорожня каструля з мідіями насміхалася наді мною, змушує вас помилитися. З’їжте їх соло, або висипте їх на вершину пагорба свіжоприготованих макаронів, немає нічого більше, що ви можете зробити, щоб зробити цю страву гідною повторних виступів.

Фаршировані свинячі відбивні з кельбасою та квашеною капустою

Ця страва наповнює моє серце і шлунок. Вона повертає мене в Німеччину, країну, де народилися мої двійнята, від якої я відчуваю теплі мурашки по шкірі. Я рада, що ці відбивні з начинкою досить прості у приготуванні, адже потягуючи келих вина, поки вони тушкуються, я відчуваю себе ще більш затишніше.

Продовжуйте 5 з 6 нижче.

Source: web.archive.org