5 знахідок трейдера Джо, які я завжди беру на шкільні обіди

Від міні-тако до крихітних огірочків – ці прості, доступні та смачні продукти Trader Joe’s входять до мого списку покупок до школи.

Стефані Ганц професійно пише вже 10 років і є постійним автором журналів “Richmond Magazine” і “Virginia Living”. Вона також писала для Bon Appetit, Eater, The Kitchn та The Local Palate.

Дізнайтеся про редакційний процес Simply Recipes
Опубліковано 16 серпня 2022 року

Упаковані обіди пройшли довгий шлях від PB&J в ланч-боксі Rainbow Brite, який був в моді, коли я був дитиною. У наші дні планка трохи вища – ланч-бокси та їжа всередині них стали трохи вишуканішими. Мої діти, Лілі (10 років) та Хейзел (4 роки), самі пакують свої шкільні обіди, і я маю подякувати Trader Joe’s за те, що вони створили купу зручних, мініатюрних та смачних ланч-боксів, які мої діти дійсно хочуть упакувати та з’їсти. Ось п’ять наших улюблених.

Середземноморський хумус з чіпсами з лаваша

Це наш вибір для здорового білка, який також є вегетаріанським. Він поставляється у 2 упаковках, і ми або кидаємо упаковку прямо в ланч-бокс, або зачерпуємо хумус і хрусткі чіпси з лаваша в Yumbox, нашу улюблену бенто-коробку. У будь-якому випадку, їх завжди з’їдають.

Міні яловичі тако

Ці яловичі тако є чудовим джерелом білка у веселому для їжі міні-розмірі. Хоча оболонка тако не стає супер хрусткою, я думаю, що це нормально, тому що вони призначені для занурення в сальсу, сметану або гуакамоле – як той, який ми рекомендуємо прямо нижче! На упаковці вказано розмір порції з чотирьох тако, але двох достатньо для кожного з моїх дітей, тому коробки з 24 – за ціною менше 6 доларів – вистачає на деякий час.

Гуакамоле з авокадо

Обидва моїх дітей люблять ці ідеально порційні чашки гуакамоле, тому що вони смачні, і я ціную їх за те, що їх дуже легко упакувати. Мені також подобається, що вони зроблені лише з кількох інгредієнтів – авокадо! Халапеньйо! Цибуля та часник! – і жоден з них не містить хімічних консервантів. Все, що вам потрібно – це чіпси на ваш вибір, наприклад, органічні кукурудзяні чіпси Trader Joe’s Organic Corn Chip Dippers, і не соромтеся називати це повноцінним обідом.

Крихітні огірки та помідори

Що такого в міні-овочах, що робить їх настільки привабливими для дітей? Я думаю, що це питання масштабу, і я вдячний за них. TJ’s продає Teeny Tiny Cukes (огірки) та Sprinkles (помідори), які чудово підходять для перекусу та ідеально підходять для ланч-боксів.

Брауні з морською сіллю

На думку моїх дітей, обід без солодкого частування неприйнятний. Тому я завжди маю під рукою печиво Брауні Bites від Trader Joe’s з морською сіллю. Вони розрізані на вісім шматочків, тому з пачки вартістю $2,99 ми можемо отримати чотириденний запас солодощів для ланч-боксів для двох дітей.

Source: web.archive.org