50 рецептів на сковороді
50 рецептів на сковороді
Дрібно нарізати цибулю і зубчик часнику, розігріти на сковороді оливкову олію і тушкувати цибулю і часник протягом 1 хвилини.
Нарізаємо всі інгредієнти. Обсмажуємо цибулю та бекон на сковороді та перекладаємо на тарілку. Додаємо в сковороду свинину і обсмажуємо її. .
Фарш посолити, поперчити та сформувати невеликі кульки. На сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо м’ясні кульки близько 10 хвилин.
Густий і насичений – виходить близько 250 мл
Не оладки!
У сковороді розігріти олію.
У каструлі розігріти олію і обсмажити картоплю і цибулю-порей протягом 5 хвилин. Додайте ковбасу і обсмажуйте 5 хвилин.
З в’яленими помідорами та бринзою
З салямі та чорізо в томатному соусі
Американський рецепт
У каструлі розігріти 1 ст.л. оливкової олії, додати цибулю та часник і обсмажити 2-3 хвилини.
Приготувати тісто: Розчинити дріжджі в теплій воді і відставити на кілька хвилин.
Нагріти 1 ст.л. олії та обсмажити часник. Всипати порошок каррі. Обережно, не підгоріти! Всипати овес та овочевий бульйон. .
У воку або великій сковороді розігріти олію. Додати розморожені та відціджені овочі та нут. Готувати на повільному вогні 3 хвилини.
Обсмажити бекон на вершковому маслі до хрусткої скоринки. Перемішати кукурудзу та ананаси. .
Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте, потім відцідити. У сковороді розігріти половину олії. Обсмажити арахіс до золотистого кольору. .
У мисці змішати м’ясо, цибулю, часник, олію, каррі, порошок паприки, вустерширський соус і кілька крапель табаско.
на сніданок або як закуску
Цукіні нарізати по діагоналі довгими скибочками товщиною приблизно 1 см.
У мисці залийте рисову локшину окропом і залиште на 10 хвилин, потім злийте воду.
Амарант замочити в підсоленій гарячій воді на 40-45 хвилин, накривши кришкою.
Для 20-сантиметрової роз’ємної каструлі
Зварити рис з 4 склянками води і � ч. л. солі на повільному вогні до готовності. Наріжте цибулю кубиками, а цукіні – кружечками. .
Змішати фарш з часником, цибулею і порошком паприки. Посолити, поперчити і полити вустерширським соусом.
Приготований на грилі або обсмажений на сковороді, це швидка страва.
Картоплю варити разом зі шкіркою протягом 15 хвилин. Почистіть картоплю і дайте їй охолонути. Наріжте картоплю однаковими шматочками.